Moutai Liquor Customization Center 공식 웹 사이트에 따르면 Cordyceps sinensis 와인은 건강 관리 와인이며 유통 기한이 지난 후에도 와인의 품질이 좋아지는 것을 의미하지는 않습니다. 변질되어 더 이상 마실 수 없으나 유통기한이 지나면 건강관리 효과가 현저히 떨어져 일반주에 가까운 수준이 되어 더 이상 건강관리주라고 할 수 없다. 따라서 동충하초 와인의 유통기한은 일반적으로 20년입니다.
마오타이 동충하초 와인은 유통기한이 지나도 마실 수 있나요?
마오타이 주류 맞춤 센터 공식 홈페이지에는 마오타이 동충하초 와인의 유통기한이 지났다고 나와 있는데, 이는 와인이 상했다는 뜻이 아니라 더 이상 동충하초의 건강 관리 효과가 없다는 의미입니다. sinensis이므로 여전히 마실 수 있습니다. 20년이 지나면 동충하초 와인은 일반 술로 간주될 수 있으며 이때 와인의 알코올과 알데히드의 에스테르화가 더욱 뚜렷해지고 음료가 부드러워지므로 이는 또한 매우 좋은 선택입니다.
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