에스테르는 유기물의 일종으로 자세한 내용은 다음과 같습니다.
1. 에스테르 소개:
1. 산소 무기산과 알코올의 탈수 생성물을 무기산 에스테르라고 하며, 유기 카르복실산과 알코올의 탈수 생성물을 유기산 에스테르라고 명명할 때 산의 이름을 먼저 쓴다. 마지막으로 탄화수소 산소, 그리고 마지막으로 플러스 에스테르입니다.
2. 산과 알코올이 반응하여 생성되는 유기 화합물의 일종을 에스테르라고 합니다. 저급 에스테르는 향이 나는 휘발성 액체이고, 고급 에스테르는 왁스 같은 고체 또는 매우 걸쭉한 액체입니다. 몇몇 고급 에스테르는 지방의 주요 성분입니다.
3 유기 용어에서 저급 에스테르는 일반적으로 탄소 원자가 적은 것을 의미하고 고급 에스테르는 일반적으로 탄소 원자가 많은 것을 의미합니다. 저급화합물과 고준위화합물이라고 부르는 이유는 저급화합물은 탄소원자가 적기 때문에 구조가 상대적으로 단순하지만, 고준위화합물은 탄소원자를 많이 함유하고 있어 공간의 차이로 인해 다양한 차이가 발생하기 때문이다. 원자의 배열은 구조를 더욱 복잡하게 만들어 소위 진보된 구조로 만듭니다.
2. 특성:
1. 에스테르는 물에 잘 녹지 않으며, 에탄올, 에테르 등의 유기용매에 쉽게 용해됩니다. -등급 에스테르에는 액체의 향기로운 냄새가 있습니다. 저분자량 에스테르는 무색의 휘발성 방향족 액체이며, 고급 포화 지방산 모노에스테르는 종종 무색 및 무취의 고체이며, 고급 지방산과 고급 지방 알코올에 의해 형성된 에스테르는 왁스 같은 고체입니다.
2. 에스테르의 녹는점과 끓는점은 해당 카르복실산보다 낮습니다. 에스테르는 일반적으로 물에 녹지 않으며 다양한 유기 용매에 용해됩니다. 유기 화합물이며 바니시 용제로도 사용할 수 있습니다.