< P > 안후이인과 정화는 QS 인증이 식품생산장소 청결 작업장에 대한 요구 사항
생산현장 배치 및 위생 등급 구분
< P > 다양한 생산지역에 대한 설계와 위생 관리를 용이하게 하기 위해 일반적으로 식품공장 작업장을 작업장별 ( 준 청정 생산 지역 및 청정 생산 지역은 다음 표와 같이 통제 (규제) 생산 지역에 속합니다.
1, 일반 생산 지역
일반 생산 지역은 원자재 창고, 재료 창고, 포장실 및 완제품 창고 등이 제품 생산과 밀접한 관계를 맺고 있지만 그 지역은
2, 준청결생산구역
준청결생산구는 가공조리장 등 청결도 요구 사항이 청결생산구에 버금가는 운영구역입니다. 식품 가공 조리장 포함 (예: 절단, 강판, 혼합, 배치, 성형, 성형, 요리 및 만분 추출, 식품 특성 개선 또는 보존성 (예: 기름 추출, 전분 분리, 팥 제조, 유화, 응고 또는 발효, 살균, 냉동 또는 건조 등) 외부 포장이나 성형 등을 철거하는 작업 장소), 완충실 (원자재나 반제품이 정상적인 제조 과정을 거치지 않고 직접 규제 생산 지역으로 들어가는 경우 규제 생산 지역이 외부와 직접 통하는 것을 방지하기 위해 입구에 설치된 완충장소) 입니다.
이상은' 식품급, QS 먼지없는 작업장 인테리어 기준?' 관련 소개, 안후이 사람들과 정화에 대해 문의 할 수있는 질문이 있습니다.