1, 만두기 설비는 수작업 만두를 시뮬레이션하는 엠보싱의 성형 특징을 채택하고, 양방향 정량 공급 원리를 이중으로 조절하며, 생산할 때 만두피를 따로 만들 필요 없이 반죽과 소를 공급구에 넣기만 하면 시동만 하면 만두를 자동으로 생산할 수 있다.
2, 면점 공예의 요구에 따라 반죽과의 마찰을 최소화하여 만두의 식감이 부드럽고 탄력이 좋고 만두의 외형이 아름답고 입체감이 좋아 수제만두에 필적한다.
3, 기계 다목적, 금형만 교체하면 다양한 모양과 규격의 밀가루 음식을 만들 수 있다. 춘권, 훈툰, 샤브만두, 진주만두, 카레코너, 레이스 만두, 냄비 만두 등.