밥 사부는 베이징에서 기원한 것이다.
자료에 따르면 바우사부는 패스트리 브랜드다. 2009 년 6 월, 보재승과 그의 아내 펑모리는 베이징에서' 보사부' 를 핵심 브랜드로 한 최초의' 베이징 보사부 서제과집' 을 설립했다. 그 후로 보사부는 평범하지 않은 생활을 시작했기 때문에, 보사부는 베이징에서 기원한 것이다.
처음에는 보재승이 장쑤 안후이 산둥 하남 등지에서 빵집을 열었는데, 가게가 크지도 않고 브랜드도 없었다. 바우 스승은 후에 또 제자수, 대추떡, 달걀황수 등 20 여 종의 품종을 개발했다. 2013 년부터 보재승은 점차 점포를 확장하기 시작하여 매년 최소 3 개 정도 개업한다.
2017 년 2 월 베이징에서 이미 명성이 적지 않은 바우사부가 상하이 인민광장에 첫 가게를 열었고, 한동안 상해에서 인기가 폭등했고, 입구는 거의 매일 줄을 서 있었다. "상하이 인민광장 바우사부 떡가게가 7 시간 줄을 섰고, 황소가 고가로 줄을 섰다는 소식이 더욱 거세졌다" 고 말했다
바우사부의 특색 있는 음식
1, 간판 베컴 이것은 바우사부 패스트리 가맹점의 간판 상품으로 경영 판매량이 줄곧 높다. 맛이 짜고 신선하며 순수하다.
2, 이끼 맛 조개: 각 과자에는 풍부한 이끼, 바삭한 소나무, 입구 뒤 촉촉하고 부드러운 향, 그리고 해태의 바삭함이 싸여 있다. 신선한 향을 한 입 깨물어 두툼하다. 중요한 것은 안에 샐러드드레싱이 숨어 있어서 산 사람이 모두 값어치라고 말했다는 것이다.
3, 게황풍 조개: 게황색의 향과 떡이 부딪히면서 입이 아무리 까다로워도 식객들이 먹으면 그 특색 있는 맛에 사로잡힐 수 있다.
위 내용 참조: 바이두 백과-바오 마스터