배기 후드는 요리 과정에서 배출되는 물질, 즉 고체, 액체, 기체 상태 등 식품 및 열처리 과정에서 발생하는 물질을 수집하는 데 사용됩니다. 거의 모든 배기 후드는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 오일 흄 필터와 분리기는 실제로 화재 예방 장치입니다. 오늘날 우리가 가장 많이 사용하는 세 가지 유형의 필터에는 메쉬 필터, 정수 필터 및 건식 필터가 있습니다. 필터는 미세한 오일 입자와 증기를 수집할 수 있지만 견고한 구조를 가지기 쉬우므로 필터가 약점이 됩니다. 배기 후드 청소 요령이 있습니다. 헤어드라이어 가열 방법: 1. 기름 얼룩에 헤어드라이어의 뜨거운 공기를 약 20초 동안 불어넣습니다. 2. 그런 다음 수세미에 세제를 묻혀 기름기가 있는 부분을 닦아주세요. 기름 얼룩은 헤어드라이어의 뜨거운 바람으로 날려버리면 훨씬 부드러워지고 닦아내기가 쉬워집니다. ?