호텔과 레스토랑의 차이점은 서비스의 규모와 범위입니다.
일반적으로 호텔이란 저녁 식사, 뷔페, 연회 등 다양한 요리와 서비스를 제공하는 시설이 잘 갖춰진 대규모 케이터링 시설을 말합니다. 호텔에는 일반적으로 여러 개의 레스토랑과 개인실이 있어 더 많은 선택권과 프라이버시를 제공합니다. 반면 레스토랑은 일반적으로 중국식, 서양식 또는 특선 요리와 같은 특정 유형의 요리만 제공하는 작고 단순한 식당을 말합니다. 레스토랑의 서비스 범위는 상대적으로 좁으며 일반적으로 매장 내 식사 또는 테이크아웃 서비스만 제공합니다.