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미스 종즈 만드는 법

재료 : 찹쌀, 쌀만두잎, 흰찹쌀, 팥, 녹두, 수수밥, 자색쌀, 붉은대추. 방법: 모든 재료를 씻어서 오후 동안 물에 담가둡니다. 말린 찹쌀만두잎을 물에 하루 정도 담가두어도 많이 부드러워지지 않으면 냄비에 넣어 삶아주세요. 만두잎 2장을 접어서 가운데부터 원뿔 모양으로 말아주세요. 먼저 대추를 넣은 후 섞은 밥을 섞은 뒤, 윗잎 2장을 아래로 당겨서 아랫부분을 감싸주세요. 감싼 후 끈으로 묶어주세요. 압력솥에 포장된 만두를 넣고 만두가 잠길 정도로 물을 붓고 센 불에서 끓어오르면 중~약 불로 1시간 반 정도 뚜껑을 열지 않고 은근히 끓인다 몇 시간.

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