그렇습니다.
쿼리푸드파트너네트워크에 따르면 액체진공포장은 고온에서 이뤄지며, 가열과 증기처리를 통해 고온은 박테리아, 바이러스, 기타 미생물의 생물학적 구조를 파괴해 생명력을 잃을 수 있다. 또는 죽어서 살균 효과를 얻습니다. 감압 포장이라고도 불리는 진공 포장은 포장 용기의 공기를 모두 빼내고 밀봉하여 백을 고도로 감압된 상태로 유지하는 것으로, 희박한 공기는 저산소 효과와 동일하므로 미생물이 서식할 수 없는 조건이며, 음식이 신선하고 질병이 없는지 확인하는 것입니다.