난촨의 맛있는 간식은 무엇일까요?
난촨은 오랜 역사와 깊은 문화유산을 지닌 지역이자 맛있는 음식의 고장이기도 합니다. 난촨의 스낵은 종류가 다양하고 독특한 맛을 갖고 있어 관광객들에게 깊은 사랑과 존경을 받고 있습니다. 다음은 난촨(Nanchuan)의 맛있는 간식입니다.
첫 번째 간식은 맛있는 맛과 풍부한 영양, 좋은 색과 향, 풍미를 지닌 독특한 전통 요리인 난촨족발입니다. 난촨 돼지 족발은 지역 흑산 족발과 다양한 귀중한 전통 중국 약재로 만들어집니다. 만드는 방법이 아주 독특합니다. 먼저 족발을 끓인 후 각종 찌개 재료를 넣고 천천히 끓이면 맛이 부드럽고 고소하며 맛있습니다.
두 번째 간식은 난촨 특유의 '매콤한 부침개'로 속이 풍부하고 맛이 좋은 난촨 특유의 전통음식이다. 매운전병의 특징은 바삭바삭하고 향긋하며, 껍질이 얇고 속이 풍부하며 입안에서 매콤함과 향이 느껴지며 맛이 환상적입니다. 속은 주로 버섯, 다진 고기, 말린 두부 등의 재료에 다양하고 독특한 양념이 어우러져 한입 베어 물면 거부할 수 없게 만듭니다.
세 번째 간식은 난촨 전통과자 '마화'로, 난촨 사람들이 사계절 내내 즐겨 먹는 전통 별미다. 난촨의 트위스트 만드는 방식이 아주 독특해서 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 젊은 층에게 인기가 좋은 건강빵입니다. 더운 여름날 상큼하고 달콤한 마화(Mahua)를 맛보는 것은 난촨(Nanchuan)을 방문하는 많은 관광객들이 꼭 먹어봐야 할 별미입니다.