1, 은시 두피
은시 두피는 후베이 은시 주의 한 가지 지방특색 간식으로 은시 두피라고 불린다. 완제품의 빛깔은 유백색으로 은은한 향기가 난다. 은시 콩가죽과 데시미터 콩피, 녹두피, 포곡 (옥수수) 콩피 중 쌀콩가죽으로 가장 인기가 있습니다.
2, 토란토란
토란토란,' 토란' 은 감자다. "온돌" 은 후베이 이창지역 은시 지역의 방언으로, 조림조림튀김 이외의 요리 방법으로 소량의 식용유와 튀김 사이의 요리 방식이다. 이것은 일종의 정통 토가풍 식품이다.
3, 탑 케이크
탑 케이크는 호북의 특색 있는 간식 중 하나이다. 밀가루나 쌀가루, 설탕, 기름, 계란, 유제품 등을 주원료로 각종 보조재, 충전재, 조미료, 초제조형으로 찜, 구이, 튀김, 튀김 등을 통해 가공합니다.
4, 백양콩간
백양두부간은 후베이 () 성 은시 () 투자족 묘족 자치주의 지방 특색 요리이다. 백양콩은 주로 양질의 부동산 콩, 용동만 샘물, 여러 가지 천연 향료를 원료로 물세탁, 침지, 연마, 여과, 뒹굴기, 삶기, 붕대, 압착, 굽기, 할로겐, 밀봉 등 10 여 개의 독특한 공정을 거쳐 가공된다.
5, 토가 기름차탕
토가 기름차탕은 후베이 () 성 은시 () 투자족 묘족 자치주의 대표적인 문화현상 중 하나이다. 국물을 마시면서 국물에 땅콩알, 두부 말린 호두, 호두를 먹으며 불에 타버린 츠를 곁들여 먹으면 여향이 가득하고 여운이 길다.