대통령 버터. 대통령 버터는 프랑스 제 1 치즈 브랜드로 프랑스 대형마트 컨테이너 곳곳에서 볼 수 있다. 대통령표 버터의 연간 판매량은 세계 판매량의 30 이상을 차지하며, 각 대형 식품체인 기업, 스타급 호텔, 서양식 식당, 피자가게에서 흔히 사용하는 버터 브랜드로 품질이 좋고 가격이 적당하며, 비설버터는 제란야 베이킹 원료 무석유한회사에서 생산되며, 가격이 비싸고 식감이 좋지 않아 버터는 유지지, 백탈유라고도 하는데, 우유의 묽은 크림과 탈지유를 분리한 후, 묽은 크림을 익혀 섞어서 만든 것이다. 버터와 크림의 가장 큰 차이점은 성분이며 버터의 지방 함량이 더 높다는 것이다.