< P > < P > 진짜 마오타이주는 마오타이주가 생산하는 날으는 날과 오성성의 53 도, 43 도, 38 도, 33 도 시리즈, 특요주, 15 년 30 년 50 년 80 년 등 연도 시리즈입니다. -응?
는 하늘을 나는 마오타이다. 53 도와 38 도 두 가지가 있고, 그 다음은 15 년 술, 30 년 술, 50 년 술, 80 년 술이다.
확장 자료:
품질 특성
마오타이주는 중국 대곡장향형의 원조로' 국주' 라고 불린다. 그것은 투명하고, 장향이 두드러지고, 순향이 짙고, 그윽하고 섬세하며, 입구가 부드럽고, 맑고, 감미롭고, 술이 부드럽고, 부드럽고, 길고, 유장하며, 빈잔에 향을 남기는 특징이 있으며, 사람들은 마오타이주 특유의 향기를' 모향' 이라고 부르는데, 중국 장향형 스타일의 전형이다.
마오타이주액은 순수하고 투명하며, 알코올이 그윽한 특징이 있으며, 장향, 지하실향, 단맛 3 대 특수풍미가 어우러져 현재 알려진 아로마 구성 성분이 300 여종에 이른다. 마오타이주의 향기 성분이 매우 많아서, 어떤 사람들은 "풍미 옆집 세 집이 술에 취해 비가 온 후 10 리방" 이라는 찬사를 받았다.
마오타이주는 향기롭고 화려하지 않아 양조 과정에서 향신료를 전혀 넣지 않고 아로마 성분은 모두 반복 발효 과정에서 자연적으로 형성된다. 그것의 주도는 줄곧 52 ~ 54 사이로 안정되어 왔으며, 한때 전국 명백주 중 도수가 가장 낮았다. 목이 아프지 않고, 위에도 없고, 피로를 없애고, 정신을 안정시키는 등의 특징을 가지고 있다.
참고 자료: 바이두 백과 마오타이주