9. 가수분해 우모분의 부분성분 분석
1. 조단백질 가수분해 우모분은 80~85%의 조단백질을 함유하고 있는데 이는 어분보다 높다. 글리신과 세린 함량이 각각 6.3%, 9.3%로 높고 발린, 류신, 이소류신 함량이 각각 약 7.23%, 6.78%, 4.21%로 기타 동물성 단백질보다 높다. 가수분해 우모박은 시스틴 함량이 높으나 가수분해 과정에서 파괴되지만 여전히 2.93%를 함유하고 있어 천연사료 중 1위를 차지하고 있습니다. 단점은 라이신과 메티오닌의 함량이 각각 어분의 25%, 35% 정도에 해당하여 부족하다는 점이다. 시스틴은 신진대사에서 메티오닌의 50%를 대체할 수 있기 때문에 가수분해 깃털분말을 적당량 첨가하면 부족한 메티오닌을 보충할 수 있는 동시에 다른 아미노산의 균형을 맞추는 기능도 있으므로 이 자원은 다음과 같습니다. 완전하고 합리적으로 활용되어야 합니다.
2. 효과적인 에너지 값: 가수분해 우모분의 조지방 함량은 45% 미만이어야 하며 소화율은 75% 이상이어야 하며 닭 대사 에너지 값은 10.04MJ/kg에 도달할 수 있습니다.
3. 비타민: 가수분해 깃털 분말에는 비타민 B12의 함량이 높은 것을 제외하고는 다른 비타민의 함량이 매우 낮습니다.
4. 미네랄 : 황 함량(최대 1.5%)은 모든 사료 중 가장 높지만, 칼슘과 인 함량은 각각 0.4%, 0.7%로 적습니다. 또한 우모분에는 칼륨, 염소 및 다양한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 셀레늄 함량은 약 0.84mg/kg으로 어분(2.0mg/kg) 및 일부 유채 케이크(1.0mg/kg)에 이어 두 번째입니다. 다른 피드보다 훨씬 높습니다.
참고: 1. 가수분해 우모분은 동물 유래 사료에 속하며, 동물 유래 사료 제품의 안전 보건 관리 조치에 따라 생산 및 운영은 행정 허가를 받아야 합니다. 기업은 동물유래사료를 생산하는 기업의 안전보건인증서를 취득해야 합니다.