최근에는 젊은이들의 나이트클럽 문화와 칵테일 문화가 점차 대중화되고 있으며, 중국에는 레드와인과 위스키를 시음하는 명인들이 늘어나고 있으며, 바텐더들의 수요도 크다고 볼 수 있다. 바텐더의 미래는 점점 좋아질 것입니다. 더욱이 일류 도시에서는 바텐더 급여가 매우 낙관적입니다.
3급 도시에는 5~6천 명이 있고, 베이징, 상하이, 광저우 같은 대도시는 수만 명에 이를 수도 있다. 바텐더 자격을 갖추려면 먼저 전문적인 이론 지식을 갖추는 것이 매우 중요합니다. 더 중요한 것은 좋은 기술을 갖추는 것이 더욱 중요합니다. 전문적인 이론적 지식은 고객의 질문에 원활하게 답변할 수 있으며, 숙련된 기술력은 인지도와 명성을 얻는 데 도움이 됩니다. 다음은 단계별 교육과 일대일 지도입니다. 학습 후, 학생들은 독립적으로 활동하고 바에서 봉사할 수 있는 능력을 갖게 됩니다.