이동식 주방 레인지 후드는 상업용 주방 및 케이터링 시설에서 없어서는 안될 장비 중 하나이며, 청소 작업도 마찬가지로 중요합니다. 장비의 정상적인 사용 수명을 보장할 뿐만 아니라 근본적으로 식품위생과 안전. 이동식 주방 레인지 후드를 청소하는 방법은 다음과 같습니다.
1단계: 준비
먼저 펜치, 브러시, 클리너 등 필요한 도구와 재료를 준비합니다.
2단계: 레인지 후드 분해
레인지 후드의 필터를 제거하고 모터, 오일컵, 배기관 등 탈착 가능한 부품을 모두 제거합니다. ;
3단계: 필터 청소
필터를 세척액에 담근 다음 브러시를 사용하여 브러시에 오일이 없을 때까지 부드럽게 문지릅니다.
단계 4: 오일컵 청소
오일컵의 오일을 모두 부은 후 세정액으로 닦아주세요. 기름이 너무 많으면 세제를 묻힌 고무걸레로 닦아낸 후 마른 천으로 닦아내면 됩니다.
5단계: 기타 부품 청소
연기 파이프, 바람개비 및 기타 부품의 경우 특정 기술과 경험이 필요하므로 전문 장비를 사용하거나 전문가를 찾아 청소하는 것이 좋습니다.
6단계: 설치
이후 모든 부품을 세척한 경우 모든 부품을 다시 설치하고 칩이나 손상이 있는지 확인해야 합니다. 필터를 교체하고 다른 모든 구성 요소를 분해 및 조립합니다.
7단계: 테스트
전원을 다시 켜고 전원이 정상이고 공기량이 충분한지 확인합니다.
이동식 주방 레인지 후드는 상업용 주방 및 요식업에서 기름 연기를 줄이는 주요 장비 중 하나입니다. 그러나 장기간 사용하면 먼지가 많이 쌓일 수 있으므로 정기적으로 청소하십시오. 장비는 오일 연기 배출을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 장비의 수명을 연장할 수 있습니다. 이상이 이동식 주방 레인지후드 청소 방법입니다. 모든 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다.