호택의 특색 음식은 단현양육수, 동명향배 3, 곤돌라 사오빙, 청성장빵, 황안나귀 고기 강빙 등이다.
1, 단현양육수
단현양육수는 산둥 허택지역의 전통 명식인데, 이 육수는 이미 수천 년 동안 사용되어' 중화제 1 탕' 으로 불린다. 끓인 국물은 유백색으로 신선하고 지독하지 않고 향기롭고 느끼하지 않아 비교적 상쾌하다.
2, 동명향배
이렇게 만든 분배는 진한 향을 풍기고, 빛깔은 매우 정결하며, 외형은 사과처럼 얇고, 탄력이 있고, 속은 육질이 촘촘하고, 붉은 색과 흰색이 어우러져 부드럽고 상큼한 맛을 먹고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
3, 곤돌라 사오빙
4, 청성장모
청성장도는 산둥 허택청성의 유명한 한족 간식으로 타원형으로 주로 신선한 쇠고기 소를 위주로 튀겨 만들었다. 다 만든 후 외관은 노랗고, 한 입 깨물고, 겉은 부드럽고, 두툼하고, 식감은 쫄깃하며, 신선하고, 향기롭고, 느끼하지 않다.
5, 황안나귀 고기
황안나귀 고기는 산둥 하택청성의 특색 있는 음식이다
6, 강빙