버섯을 먹는 방법은 다양합니다.
1. 튀긴 음식: 먼저 물에 담가서 찌꺼기를 씻어냅니다. 그런 다음 베이컨과 함께 튀길 수 있습니다. 먼저 베이컨을 냄비에 넣고 푹 익히면 베이컨이 너무 딱딱하지 않고 부드러워집니다. 베이컨을 다 익힌 후 얇게 썰어주세요. 먼저 기름 팬에 베이컨을 넣고 볶습니다. 베이컨이 거의 익으면 사슴버섯을 넣고 두 번 볶은 후 마늘과 생강을 넣습니다.
2. 국물 끓이기: 사슴벌레를 따뜻한 물에 담가서 씻어 냄비에 담는다. 고기, 구기자, 생강, 물을 넣고 약한 불로 2~3시간 동안 끓입니다.
위 내용은 장자버섯을 먹는 몇 가지 방법에 불과하며, 개인의 취향과 건강 상태에 따라 좀 더 적합한 먹는 방법을 선택하시면 됩니다.