링 얼지우 오일 스프레딩 누들(Ling Er Jiu Oil Spreading Noodles)은 진(秦)족의 미식가가 개발한 것으로, 중국 고유의 파스타 기술을 사용하여 진(秦)의 특성을 결합하여 반죽하고, 두 번 깨우고, 세 번 찌고, 네 번 굴리고, 다섯 번 자른 것입니다. , 6번 반죽하여 7번 튀기고, 8번 튀기고, 8번 붓는 과정을 거쳐 만들어진 지역특산품입니다.
두 가지는 속성인데 '국수'의 속성, 진의 속성, 진 요리의 속성이다. Jiu는 수량을 의미하며 제품의 형태를 나타냅니다. 중국 요리에 대한 진 요리의 공헌입니다. 제로(Zero)는 반죽, 부풀기, 찌기, 굴리기, 자르기, 튀기기, 붓기 등의 모든 생산 공정이 완료된 후 손님을 접대할 수 있는 완벽한 상태의 형태입니다.
'Ling Erjiu'는 진 요리의 오랜 역사와 계승을 의미합니다. 따라서 "Ling Er Jiu You Po Noodles"라는 이름의 세 글자 "Ling Erjiu"는 특별한 의미를 갖습니다.