물침대 인큐베이터를 사용하는 방법은 소독 후 인큐베이터를 시작하고 1~2일 동안 온도를 테스트한 후 의료용 온도계를 사용하여 온도가 표시 온도와 일치하는지 측정하는 것입니다. 인큐베이터 온도를 정확하게 조정하면 멸균된 메추리알을 물침대에 놓고 부화할 수 있습니다. 온도를 설정한 후 인큐베이터의 잔열을 발산하고 배아가 부화할 수 있도록 하루에 두 번 계란을 뒤집어야 합니다. 14일 후에는 물을 적당히 뿌려주면 부화 후 16일째부터 부화를 시작합니다.
일반적으로 사용되는 가정용 인큐베이터에는 두 가지가 있는데, 하나는 물침대 인큐베이터이고 다른 하나는 전자동 인큐베이터입니다. 두 가지 유형의 인큐베이터 모두 장점과 단점이 있습니다. 물침대 인큐베이터는 가격이 저렴하고 전력 소모가 적지만 균일한 가열을 위해서는 하루에 2번 이상 계란을 뒤집어야 합니다. 완전 자동 인큐베이터는 약간 더 비싸지만 문제가 더 없습니다.