1. 양조 공예의 차이:
한겨울이 올 때까지 영하 10 도까지 낮은 날씨에 얼어붙은 포도를 따고, 얼린 틈을 타서 압착한 후, 마지막으로 술집 저온발효를 거쳐 저온온도를 2 년 동안 저장해 두었다.
2. 식감의 차이:
아이스레드는 와인과는 식감이 다른 시큼한 맛으로 더욱 풍부한 달콤함을 느끼게 한다. 아이스 와인에는 실제로 인위적으로 설탕을 첨가하지 않습니다. 독특한 맛은 특별한 양조 과정에서 비롯됩니다. 아이스 레드는 설탕 함량이 매우 높습니다. 이것은 아이스 와인이 신맛과 단맛을 잘 합성할 수 있게 한다.
3. 제품 가치 차이:
아이스레드 가격이 다른 드라이 레드와 같은 와인보다 더 비싸다
바이두 백과-드라이 레드 와인
바이두 백과-아이스 와인