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홉과 홉 추출물의 차이점

1, 출처 관계: 주화침고는 100 순수 천연 맥주꽃 추출물이고 맥주꽃은 다년생 초본식물이다. 2. 용도가 다르다: 주화추출물은 맥주의 상쾌한 식감과 특유의 향기를 부여하며, 밀즙에서 단백질을 제거하는 데 도움이 되고, 맥주를 맑고 투명하게 하며, 발포에 도움이 되며, 방부 기능도 갖추고 있다. 홉은 맥주의 영혼이라고 불린다. 12 세기부터 맥주 양조에 사용되었습니다.

1, 출처 관계: 주화 추출물은 100 순수 천연 맥주꽃 추출물이고 맥주꽃은 다년생 초본식물이다.

2, 용도가 다르다. 술꽃 추출물은 맥주의 상쾌한 식감과 특유의 향기를 부여하며, 밀즙에서 단백질을 제거하는 데 도움이 되고, 맥주를 맑고 투명하게 하며, 발포에 도움이 되며, 방부 기능을 갖추고 있다. 홉은 맥주의 영혼이라고 불린다. 12 세기부터 맥주 양조에 사용되었고, 맥주꽃은 맥주의 독특한 향기와 상쾌한 쓴맛을 주는데, 포함된 물질은 발효 과정에서 생기는 유산균을 제거하고, 술액 속의 불필요한 단백질을 분리해 술액을 맑게 한다. 잡균의 번식을 억제하여 맥주에 풍부한 거품이 생기게 하다.

3, 대체관계: 주화 추출물은 주화 알갱이, 압축 맥주꽃, 천연 주화를 원료로, 상온에 가까운 상태에서 액체 이산화탄소 추출 기술을 사용하여 생산되며 호박색이나 황금색 걸쭉한 액체를 위해 맥주꽃의 향기와 특징을 완벽하게 보존하며 맥주 양조에서 맥주꽃을 대체할 수 있다.

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