맥주는 냉장 보관만 가능합니다.
맥주는 액체이므로 열을 가하면 팽창하고 차가워지면 수축합니다. 내부와 외부의 압력 차이가 증가하므로 압력 차이가 특정 수준에 도달하면 병이 폭발합니다.
와인병의 폭발을 줄이기 위해 보관 온도는 섭씨 5도~25도가 바람직하며, 맥주를 고온이나 햇빛에 노출시키지 않도록 주의하세요. 맥주를 냉장고에 넣지 마십시오. 급속 냉동실의 온도를 낮추십시오. 야외에 방치된 맥주는 일정 시간이 지난 후에 마셔야 하며 맥주가 사람의 손에 닿지 않도록 하십시오. 특히 눈이나 기타 중요한 부위에 너무 가깝지 않도록 주의하고, 손으로 물거나 때리는 것을 피하세요. 테이블이나 의자 모서리를 세게 벌리면 폭발이나 부상의 원인이 될 수 있습니다.