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상하이의 유명한 월병 브랜드

1. 타이판 월병

월병은 월병의 독특하고 상큼한 맛으로 유명합니다. 쌀로 만들어 별도의 굽기가 필요하지 않고 상대적으로 단맛 요구량이 낮아 기름진 음식을 좋아하지 않는 사람들이 선호하는 월병 브랜드이며 가격도 상대적으로 비싸다.

2. 왕지아샤 월병

왕지아사는 상하이의 유서 깊은 제과점이기도 하며, 그 중에서도 중추절에 특별히 선보이는 겨자 생고기 월병이 가장 인기가 높습니다. 맛있는 월병 애호가들 사이에서 월병을 먹습니다. 약간 짭짤한 머스타드와 두꺼운 돼지고기, 바삭한 페이스트리가 겹겹이 쌓여있어 맛있으면서도 기름지지 않습니다. 하지만 왕지아사의 겨자절임 월병과 생고기 월병은 중추절 기간에만 만들어 판매하기 때문에, 중추절 기간에는 왕지아사의 가게에서 찾기 힘든 경우가 많습니다.

3. Xinghualou Mooncakes

Xinghualou는 또한 상하이의 유서 깊은 식품점으로 연꽃 페이스트, 된장, 코코넛 페이스트 등 달콤하고 찰진 속이 들어있는 것으로 유명합니다. 이 맛은 Xinghualou 월병의 4대 왕으로도 알려져 있습니다. Xinghualou 월병은 달콤하지만 기름기가 없으며 단 것을 좋아하는 사람들이 좋아하는 월병이기도 합니다.

4. 광명툰 월병

광명툰 월병은 상하이 명물 생고기 월병의 백미라고 할 수 있다. 맛있는 식감. 신선한 고기 월병으로 유명합니다. 광명툰 신선한 고기 월병은 일년 내내 판매되므로 중추절 외에도 다른 계절에도 줄을 서서 구매할 수 있습니다.

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