cook 12345 는 일반적으로 레벨을 나타냅니다. 일반 호텔에는 그렇게 많은 등급이 없습니다. 저는 보통 1 2 3. 1~5 에서 오래된 상해만 있는 힐튼호텔을 본 적이 있습니다. (존 F. 케네디, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 다른 건 들어보지 못했어요.
보통 1 이 가장 높고 5 가 확실히 가장 낮습니다. 월급은 정설이 없다. 호텔과 지역 수준에 따라 등급이 높을수록 자연돈이 많아진다. 하지만 쿠키 1 ~ 5 도 너무 과장되어 있습니다.
그리고 대부분의 호텔은 이 등급을 commis 라고 하고, 위로 올라가면 demi chef de parte 가 반장이고, 위에 chef de parte 주관자, 그 뒤에 sous chef 가 부셰프