철관음 등급별 품질 특성
특별 등급: 고급 철관음(관음왕), 가격: 600위안/500g 이상, 밧줄이 뚱뚱하고 균일하며 단단합니다. , 샌드 그린 및 블랙 오일 국물은 촉촉하고 황금빛 반투명하며 맛이 신선하고 차 맛이 향긋하며 난초, 복숭아, 녹사워 등 다양한 맛이 있습니다.
첫 번째 수준: 중급에서 고급 철관음(관음왕), 가격: 400-600위안/500g, 밧줄은 두껍고 강하며 고르고 단단하며 모래는 녹색과 검은색입니다. 수프는 황금빛이고 맑으며 향이 진하고 음운이 뚜렷하며 맛이 달콤하고 부드럽습니다.
2단계: 중급 철관음(관음왕), 가격: 200~400위안/500g, 줄이 촘촘하고 무겁고, 색깔이 모래 녹색이고 기름기가 많으며, 수프는 황금색이며, 맛은 독특하고 향기가 우아하며 뒷맛이 Ganshengjin입니다.
3단계: 중저급 철관음, 가격: 80~200위안/500g, 가닥이 강하고 갈색을 띤 녹색, 맑고 부드러운 향기, 주황색-노란색 수프 색상.
4등급: 저급 철관음, 가격: 80위안/500g 미만, 두껍고 느슨하고 꼬불꼬불한 끈, 짙은 녹색에 갈색, 맛이 가벼움, 향기가 좋고 짙은 황-주황-적색 수프 색깔.