1, 영양가가 높다: 옥산 쌀은 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄이 풍부해 인체의 요구를 충족시킬 수 있다.
2. 재배환경이 좋다: 옥산벼는 회안시 옥산진에 재배된다. 이곳은 지세가 평평하고 기후가 온화하며 토양이 비옥하며 수자원이 풍부해 벼의 성장에 유리하다.
3. 선진적인 가공기술: 옥산 쌀은 선진적인 가공기술을 채택하여 쌀의 영양성분과 식감을 보존하고 쌀의 위생품질을 향상시킬 수 있다.