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돼지고기 품질 추적 시스템이란 무엇인가요? 그것은 무엇을 합니까?

돼지고기 품질 추적 시스템은 정보 네트워크 기술, 디지털 비디오 기술 및 기타 고급 기술을 사용하여 육류 식품 안전 및 추적 센터 데이터베이스를 구축하여 정보 통합, 쿼리 및 모니터링을 달성하고 도시를 효과적으로 제어할 수 있습니다. -와이드 돼지 도축, 육류 가공, 무해한 처리, 보관 및 운송, 유통, 거래 및 기타 측면에 대한 완전하고 정확한 정보 흐름을 포함하여 도축부터 식탁까지 완전한 추적 시스템을 형성합니다. 돼지 품질 추적 시스템을 구축하면 도시 내 돼지고기 유통 정보의 추적이 가능해지며, 돼지 고기 품질 및 안전 문제가 발생하면 책임자와 관련 사유를 즉시 추적할 수 있어 정부와 모든 당사자가 보다 쉽게 ​​작업할 수 있습니다. 사회는 적시에 조치를 취하여 영향과 손실을 가능한 한 최소화하고 돼지고기 유통 정보의 표준화, 중앙화 및 네트워킹을 보장하고 육류 유통 시장의 표준화와 질서를 촉진하며 감독을 달성합니다. 돼지고기 유통 전 과정을 추적하고, 추적시스템 구축을 통해 돼지고기 유통정보의 출처를 추적할 수 있도록 한다.

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