쑤저우 자스민 차 쑤저우 자스민 차, 중국 최고의 자스민 차는 청나라 옹정년 사이에 발전하기 시작했고, 지금으로부터 이미 250 년의 생산 역사를 가지고 있다. 사료에 따르면 쑤저우는 송대에 재스민을 심고 이를 차 원료로 삼았다. 1860 까지 쑤저우 자스민 차는 동북과 화북에서 판매되었습니다. 쑤저우 자스민 차는 차 배아, 꽃 양, 향 수, 산화 계절에 따라 강약이 다르며, 그 향기도 화기에 따라 다르다. 첫 번째 꽃의 향기가 비교적 옅고,' 우화' 의 향기가 가장 진하다. 쑤저우 자스민 차는 청베이킹을 위주로 차, 첨차, 대범차 등도 있습니다. 초고도 용정, 벽라춘, 모봉으로 만든 고급 화차입니다. 같은 종류의 화차에 비해 맑은 향에 속하며, 향기가 신선하고, 차맛이 부드럽고 향이 진하며, 탕색이 노랗고 녹색이 뚜렷하다. 해방 초기부터 쑤저우 자스민 차는 홍콩 동남아 유럽 아프리카 등 20 여 개 국가와 지역에 멀리 팔렸다. 여산운무는 중국의 유명한 녹차 중의 하나이다. 웅장한 여산은 예로부터' 천하 1 위' 라는 명성을 가지고 있다. 여산은 강서성 구강시에 위치해 있다. 그것은 평지에서 일어나 강과 호수의 바다 가장자리로 날아가고, 북림장강, 남림포양 호수로 날아간다. 그것의 주봉은 구름, 고도1543m 로 우뚝 솟아 있다. 많은 산봉우리 절벽이 있고, 협곡은 깊고, 종횡으로 교차하며, 산에는 운무가 감돌고, 변화무쌍하다. 춘하 교분, 군산 주변에는 늘 흰 구름이 있다. 때로는 가벼운 구름이 망사처럼 산봉우리를 덮고, 때로는 가파른 산봉우리에서 수천 킬로미터를 흘러내려 깊은 계곡으로 쏟아진다. 이 웅장한 경관은 여산의' 폭포 구름' 이라고 불린다. 운무는 여산에 신기한 경치를 많이 더해 주었고, 구름은 차의 이름을 따서 지었다. 루산의 찻잎 재배는 진나라에서 시작되었다고 소개했다. 당나라 시대에 여산은 일찍이 문인들이 모여 여산차 생산이 발달하였다. 유명한 시인 백거이는 여산향로 봉우리 아래 집을 짓고, 정원에 차약을 심었다고 전해진다. 송대, 여산차는' 공차' 로 등재되었다. 여산오운차는 빛깔이 푸르고, 그윽한 향기가 난초처럼 짙고, 두껍고, 부드럽고, 신선하고, 새하얗다. 여산 오운차는 이상적인 성장 환경과 우수한 차나무 품종뿐만 아니라 정교한 채수 기술도 갖추고 있다. 청명절을 전후해 고도가 높아짐에 따라 선엽의 채굴이 5 월 1 일 전후로 연기되어 싹 1 엽을 기준으로 한다. 채집되어 동백림으로 돌아갔다. 신선한 잎을 깨끗하게 유지하기 위해 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 얇게 깔았다. 그런 다음 고정, 흔들림, 비틀기 등 9 개 공정을 거쳐 완제품을 만든다. 여산 오운차는 그 우수한 품질로 국내외 소비자들의 사랑을 받고 있다. 현재 베스트셀러 국내 시장 외에도 일본 독일 한국 미국 영국 등에 판매되고 있다. 특히 여산관광업이 발전하면서 여산오운차에 대한 수요가 날로 증가하고 있다. 여산에 온 모든 중외 관광객들은 여산 오운차를 사서 친지들에게 선물로 줄 것이다. 1959 년, 주드 동지가 여산에 가서 이런 차를 맛볼 때, 기뻐하며 "여산오운차가 진하고 코를 찌른다" 는 시를 썼다. 장기간 마시면 장수를 연장할 수 있다. " 윈난보이차는 윈난대엽차의 기초 위에서 재배한 새로운 찻잎이다. 푸에르차는 일명 청차라고도 하는데, 원산지인 푸에르현에서 유래한 것으로, 지금으로부터 이미 1700 여 년의 역사를 가지고 있다. 푸에르현에서 온 우악, 던핑, 의방 등 1 1 현에서 온 찻잎을 가공하여 이름을 따냈다. 보이차 산지는 기후가 따뜻하고, 강우량이 풍부하며, 습도가 높고, 토층이 깊고, 유기질 함량이 풍부하다. 차나무는 나무형이나 크고 큰 차나무로 나뉘는데, 새싹 잎은 매우 뚱뚱하고 빽빽하며 부드러움이 좋고, 새싹 잎의 품질이 우수하다. 채집 기간은 3 월부터 1 1 까지 계속 채집할 수 있습니다. 제작 습관에서는 봄, 여름, 추차의 세 단계로 나뉜다. 차를 따는 기준은 잎 두세 조각이다. 생산방법은 2 차 발효 녹차를 만드는 방법으로, 살청, 한 번 비비고, 한 번 누룩을 쌓고, 두 번 비비고, 두 번 누룩을 쌓고, 한 번 말리고, 두 번 비비고, 여덟 번 말리는 공정을 포함한다. 고대에는 보이차가 약으로 사용되었다. 그 품질 특징은 향기가 높고, 뾰족하며, 오래가고, 윈난대엽차 특유의 향기가 있어, 맛이 진하고 자극적이다. 거품에 내성이 있고, 5 ~ 6 번 우려도 여전히 향을 남긴다. 탕색 오렌지는 진하고 새싹은 잎이 두껍다. 나뭇잎은 빨갛고, 황록색 사이에 있고, 줄기는 굵고, 숱이 많은 흰 털이 있다. 보이차는 산적차와 산적차 두 종류로 나뉜다. 항구, 호주, 일본을 분배하다. 말레이시아 싱가포르 미국 프랑스 등 10 여 개국. 바산궐 혀는 쓰촨 성 만원현에서 생산된다. 차 지역은 지리적 환경이 우월하고, 산이 기복이 있고, 식물이 무성하며, 상대 습도가 높다. 토양이 비옥하고 PH 값이 산성이어서 차나무 성장에 적합하다. 차나무는 천의 한 분류군이다. 특급 네슬은 청명절에 따고, 1, 2 급 차는 곡우 후에 따낸다. 기준은 첫 번째 새싹, 첫 잎, 배조법: 한 손, 두 손이 번갈아 가며, 손가락을 뻗어 차를 잡고, 가볍게 뒤로 차를 잡아당기고, 엄지손가락 호랑이 제품에서 차를 내던지고, 손가락, 손바닥에 힘을 약간 주고, 눌러, 노점, 잡기, 잡기, 던지기, 흔들기 등의 제스처를 사용한다 완제품의 외관은 평평하고, 빛깔은 약간 녹색과 윤기가 있다. 밤나무는 향기가 높고 길고, 식감은 달콤하고, 국색은 노랗고 푸르다. 나뭇잎이 매우 부드러워서, 심지어 꽃이 되었다. 혜명청편은 저장성 정녕현에서 생산된다. 산지산천은 값이 촘촘하고 구름이 안개를 덮고, 시냇물이 길게 흐른다. 기후가 온화하고, 강우량이 풍부하며, 토양이 비옥하고, 유기질 함량이 풍부하고, 토양이 산성이다. 신선한 잎은 단일 새싹 또는 새싹 잎 전개를 기반으로합니다. 평평, 고정, 트리밍, 정형, 건조 가공을 거쳐 만들어졌습니다. 완제품이 가늘고, 단단하고, 곧고, 약간 평평하고, 약간 하얗고, 약간 녹색이다. 난초꽃 향기는 높고 오래 지속되며, 탕색은 연한 녹색이고, 맑고, 맑고, 맛은 신선하고, 부드럽고, 부드럽다. 잎바닥의 단아는 연하고, 완전하고, 녹색이며, 밝다. 무릉 글라디올러스 다무릉 글라디올러스 차는 구이저우성 북동부의 무릉산지에서 생산되며 주로 무릉산 차밭에서 생산된다. 안개령산은 후오천 () 과 구이저우 () 4 성의 접경에 위치해 있으며, 산봉우리가 기복이 있고, 운무가 감돌고, 토양이 비옥하며, 기후가 온화하고 습윤하며, 겨울에는 추위가 없고, 여름에는 무더위가 없고, 일년 내내 가랑비가 내리고, 공업오염이 없어 차나무 성장에 매우 적합하다. 천백 년 동안 형추 문화, 바촉문화, 묘족 전통문화의 영향을 받아 무릉산구 인민들은 찻잎을 재배하고 차를 마시는 역사가 유구하여 생산한 차의 품질이 우수하여 역사상 공물로 왕실에 증여한 적이 있다. 그러나' 무릉검란차' 의 역사는 그리 길지 않다. 최근 중국 농업과학원 차연구소 전문가의 지도 아래 서호 용정차의 볶은 공예를 참고해 이 분야의 신선한 잎 원료의 실제 상황과 결합해 명품 납작차를 만들었다. 그 품질 특징은 외관이 평평하고 매끄럽고, 빛깔이 청록색이며, 탕색은 노랗고, 향기는 오래가고, 맛은 부드럽고, 잎바닥은 연한 노란색이다. 1999 는 중국 차학회가 조직한 제 3 회' 중국찻잔' 전국 명차 평가에서 1 등상을 수상하고, 중국 제 2 회 국제차박회에서 국제문화명차 금상을 수상했다. 녹원 모첨고현은 고대에 주샤에 속했고, 당대 육우의' 다경' 에는 안전한 차 생산 여부에 대한 기록이 있다. 현지에 따르면 사슴원차는 원래 사슴원증사 (기원 1225 년) 에서 재배되어 생산량이 매우 적다. 현지 마을 사람들은 차향이 짙고 영입하기 위해 경쟁하는 것을 보고, 산 앞집 뒤에서 재배하여 발전하기 시작했다. 현재, 녹원 지역은 이미 황차 녹색원의 모점을 만들어 냈다. 사슴원차는 품질이 독특하고 향기가 진하며 맛이 순하여 호북차 중 일품으로 불린다. 녹원모끝의 품질 특징은 외형이 고리형 (고리), 흰 털이 드러나고, 빛깔이 황금빛 (약간 캐비어), 향기가 짙고, 맛이 부드럽고 달콤하며, 탕색이 노랗고, 잎색이 노랗다는 것이다. 금은화차는 최근 몇 년 동안 후베이 () 성 함녕현 () 에서 창작한 것으로, 금은화 () 를 향료로 삼았다. 금은화에는 붉은 금은화 (변종) 와 같은 많은 품종이 있다. 중국 인동), 황맥인동, 흰색 인동. 화이트 허니가 최고의 향기다. 이 꽃은 처음 피었을 때는 순백색이었고, 다음날에는 노랗게 변했고, 향은 점점 없어지기 때문에 개화당일에 차를 우려내는 것이 좋다. 금은화차는 녹차를 볶는 것을 원료로 하고, 외형이 단단하고, 가늘고, 고르고, 곧고, 빛깔이 회록색이며, 향기가 순수하고, 탕색은 황록색이며, 맛은 부드럽고, 맛은 부드럽고, 잎은 부드럽고 부드럽다. 찻잎으로 만든 금은화는 백금은화 등 품종을 골라야 하는데, 그 하얗고 향기롭고 성분이 풍부하기 때문에 찻잎 조제 효과가 가장 좋다. 금은화가 수확한 후에는 잡엽, 줄기, 꽃줄기를 따야 하고, 빗물꽃은 표면의 수분을 제거하고, 제때에 꽃을 따야 한다. 금은화의 혼합량은 찻물의 등급과 꽃의 질에 달려 있다. 고급스러운 차, 혼합량 45 ~ 50 근, 화차, 4 ~ 5 근, 전화에 향이 있습니다. 조제 방법은 꽃을 골고루 깔아 조리할 찻물에 고르게 섞는 것이다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 지혜명언) 고급 차는 상자식으로 만드는 것이 가장 좋다. 쌓인 차는 온도에 따라 더미의 크기를 결정한다. 일반 파일 폭100 ~120cm 높이 40 ~ 50cm. 금은의 습관에 따르면 거품 시간은 일반적으로 20~30 시간 이내에 제어되며, 너무 짧거나 너무 길면 안 된다. 그렇지 않으면 찻잎이 노랗게 변하고 식감이 어두워진다. 고풍운은 호남 기동현 고풍다장에서 생산된다. 현성 북부에서 반산허리까지 이어지는' 삼양산' 에서 유래한 삼양산은 형양, 소양, 양삼시의 접경 밖에 위치해 있어' 한 발로 삼양을 밟는다' 고 불린다. 삼입산에는 종북채, 삼허사, 백운천, 진신동 등 10 여 곳의 관광지가 있다. 차밭은 사방이 치밀한 숲이 빽빽하고 구름이 감돌고 있으며 연평균 기온은 65438 05.3 C, 서리없는 기간은 257 269 일이다. 토양은 혈암 발육으로 만들어졌으며, 토층이 두껍고 침투성이 좋고, PH 값이 산성이어서 차나무 성장에 매우 적합하다. 청명절을 전후하여 신선한 잎을 따는데, 새싹 한 잎의 연미복을 기준으로 한다. 노점, 살청풍, 초반죽, 초구이, 리프트, 노점, 냉각, 베이킹 등 8 개 공정으로 만들어졌습니다. 완제품은 섬세하고, 단단하며, 구부러지고, 빛깔은 짙은 녹색과 윤기가 있다. 향기는 높고 오래 지속되며, 탕색은 연한 녹색이고, 맛은 신선하고 순수하다. 잎싹 잎이 완전히 한 송이의 꽃으로 변하여 밝은 녹색이 되었다. 서호 용정 서호의 아름다운 경치와 용정 명차는 이미 천하에 이름을 올렸다. 서호를 유람하고 용정차를 마시는 것은 여행객들이 항주에서 가장 즐길 수 있는 즐거움이다. 서호 용정차는 서호 주변의 산들에서 생산된다. 그 품질 특징은 외형이 평평하고 아름다우며, 빛깔이 청록색, 향기가 청순하고, 내질이 부드럽고, 컵에 담가 있고, 연한 녹색의 새싹이 물부용처럼 생생하다. 서호 용정차는' 색깔, 향, 맛, 단맛, 형미' 로 유명하다. 용정차의 우수한 품질은 정교한 가공공예로 형성된 것이다. 발육 초기의 1 싹, 1 잎, 두 잎이 달린 1 싹을 원료로 하여 청청, 녹솥볶음, 회조, 필터링, 찜통, 선별 용정차의 볶음 공예는 매우 복잡하다. 각기 다른 신선한 잎 원료와 다른 튀김 단계에 따라 각각' 흔들기, 두드리기, 압력, 노점, 던지기, 버클, 스탠드, 잡기, 압력, 밀' 의 10 가지 공예를 채택한다. 용정차볶음 전 과정을 본 사람들은 용정차가 확실히 정교한 공예품이라고 느낄 것이다. 용정차를 마시고 유리잔으로 우려내는 것이 좋다. 찻잎 3 그램에 80 C 의 뜨거운 물 200 밀리리터를 넣는다. 3-5 분 정도 우려내면 향, 관색, 맛을 들을 수 있다. 예전에 서호 용정차는 사자, 용, 구름, 호랑이, 메이 5 종으로 나뉜다. 사자호는 용정석봉 일대에서 생산되고, 용호는 용정 옹가산 일대에서 생산되며, 운호는 오운산 일대에서 생산되고, 호호는 호랑이가 달리는 일대에서 생산되며, 매실호는 매가우드 일대에서 생산된다. 그중에서도 사자봉이 생산한 제품의 아로마 품질이 가장 좋다고 공인했다. 신양마우젠차 신양마우젠차는 종종 중국 상위 10 대 명차에 등재된다. 신양마우젠차는 이 고장으로 붙여진 이름이다. 신양은 허난성의 남부에 있는데, 그곳에는 풍부한 천연제품이 있다. 신양마우젠차는 주로 신양 남서부의 산간 지역에서 생산된다. 차운, 길운, 오운, 전윤, 운양, 흑룡담, 백룡담이 가장 유명한 찻잎이다. 현지인들은 이 장소들을' 오운양담' 이라고 부른다. 이곳은 산이 높고 지세가 좋아 일년 내내 운무가 자욱하고, 차향이 진하며, 품질이 우수하다. 신양모첨차는 외형이 둥글고, 빛깔이 청록색이며, 향기가 짙고, 맛이 부드럽다. 당대에는 신양이 찻잎을 공물로 황제에게 바쳤다. 송대 시인 소동파는 일찍이' 화남차는 신양 1 위' 라고 말했고 신양차에 대한 평가가 높다. 신양마우젠차는 계절에 따라 세 가지 품종으로 나뉜다. 속담에' 춘차가 씁쓸하고, 여름차가 떫고, 추차향이 아깝다' 는 말이 있는데, 바로 신양모첨차의 채집을 가리킨다. 이런 차는 일 년에 세 번 따는데, 각각 봄, 여름, 가을에 따진다. 춘차는 곡우 전에 따는 것이 가장 좋다. 봄차는 녹색이고, 먼저 쓴 후에 달다. 여름차는 맛이 떫고 색깔이 검다. 천년 후에 따온 찻잎이 바로 추차입니다. 추차의 풍미는 독특하고 생산량이 낮으며 특히 귀중하다. 그래서' 추차가 맛있고 따기가 아깝다' 는 말이 있다. 민요' 아침 차는 친구를 남겨두고, 늦은 차는 부모를 남겨라' 는 것은 차 마을 사람들의 친구에 대한 진실성과 부모에 대한 효심을 보여준다. 춘차와 추차는 모두 차 중의 상품으로 선물로 정말 잘 어울려요. 벽라춘' 동정벽라춘, 차향에 취해 있다. " 벽라춘은 장쑤 오현 태호동정산에서 생산되며, 호광산색이 서로 어울려 다과를 간작한다. 차의 아름다움도 있고 과일맛도 있다. 장쑤 오현 태호 부근의 동정산에서 생산됩니다. 벽라춘차는 봄에 차나무에서 따온 새싹으로 볶아낸 것이다. 고급스러운' 벽라춘', 건차 0.5 근은 6 만 ~ 7 만 개의 찻싹이 필요한데, 이는 찻싹이 섬세하다는 것을 알 수 있다. 볶은 말린 차바는 단단하게 매듭을 짓고, 흰 털이 드러나고, 빛깔은 은빛, 청록색은 매혹적이며, 구불구불한 소라춘이라고 불린다. 이런 차는 중국의 명차로 늘 고급 선물로 쓰인다. 유명한 녹차는 태호동정호 지역의 동산과 서산에서 생산된다. 달팽이처럼 곱슬곱슬해서 처음에는 로비봉에서 수확하고 봄에 수확하기 때문에 이름이 붙었다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 지금으로부터 이미 1300 여 년의 역사가 있다고 전해진다. 그 품질 특징은 빛깔이 청록색이고, 단단하고, 가늘고, 곱슬하고, 하얗다는 것이다. 향기가 풍부하고 맛이 부드럽습니다. 마실 때 매우 상쾌하고, 마신 후에 매우 달다. 우려낸 후 차탕은 푸르고 맑고 잎색은 담록하고 밝다. 끓는 물이든 미지근한 물로 우려내든 빨리 바닥을 가라앉힐 수 있다. 차를 넣기 전에 컵에 물을 가득 채워도 모든 찻잎은 가라앉고 꽃이 핀다. 튀김 공예는 요구가 높기 때문에 "건조하고 타지 않고 바삭하고 깨지지 않고 푸르고 비린내도 없고 가늘고 끊이지 않는다" 는 것을 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 튀김, 튀김, 튀김, 튀김, 튀김, 튀김, 튀김) 특히 흥분된 뇌심, 목을 축이고, 정신을 차리고, 명료한 효능을 가지고 있다. 육안과편은 안후이 () 성 육안 () 지역의 운기산 () 에서 생산되는데, 외관은 호박씨 모양으로, 빛깔은 청록색, 향기가 짙고 맛이 신선하고 달콤한 플레이크차이다. 안서대별산 차구에서 생산되는데, 그중에서도 육안, 금채, 호산삼현이 가장 잘 생산된다. 육안과편은 매년 봄에 따고, 차는 오이형이며, 따라서 이름, 빛깔, 청록색, 향기가 높고, 달콤하고 신선하며, 거품이 잘 난다. 이런 차는 더위를 식혀 갈증을 해소할 수 있을 뿐만 아니라 소화와 치료 작용이 매우 강하다. 명대의' 차기' 에서 용문은 육안차가 가장 효과적인 약이라고 말했기 때문에 보물로 여겨졌다. 유명한 녹차 품종. 차 한 조각은 완전히 잎으로 만든 차로, 새싹과 줄기가 없다. 그 모양이 호박씨처럼 생겼기 때문에, 주로 안서대별산 지역의 육안, 금채, 호산 삼현에서 생산되어' 육안과조각' 이라고 불린다. 그것은 처음에 김채현의 운기산에서 유래한 것으로, 운기산에서 생산되는 오이차는 품질이 가장 좋기 때문에' 운기과조각' 이라고도 불린다. 차를 우려낼 때 안개가 증발하고 향기가 넘치기 때문에' 산운과조각' 이라고도 불린다. 일찍이 당대에는 육안과편이 유명했고, 대시인 이백은' 장강의 물, 산꼭대기의 차' 라는 찬사를 받았다. 송대에 이르면 찻잎의' 명품' 으로 더욱 유명하다. 명나라는 예전에 공차였다. 육안과조각의 빛깔은 청록색으로 향기가 짙고, 식감이 신선하고 달며, 거품이 매우 강하다. 운기산 박쥐 동굴은 육안과편 중의 일품으로, 과편차 중의 진귀한 품종이다. 황산모봉 황산모봉은 중국 안후이의 아름다운 황산에서 생산된다. 찻잎이 연하고 평평하며, 봉우리가 많고, 색깔이 매끄럽다. 컵의 안개를 타서 윗부분을 가볍게 감싼다. 식감은 부드럽고 달콤하며 향은 오래간다. 안후이 황산에서 생산되며 주로 복숭아꽃 봉의 운곡사, 송곡사, 현수교사, 자광각, 판사 주위에 분포한다. 이곳은 산이 높고 숲이 빽빽하며 일조가 짧고 구름이 많아 자연 조건이 매우 우월하다. 차나무는 운무에 윤택하여 한열의 습격을 받지 않고 좋은 품질을 쌓는다. 황산의 모봉은 매우 가늘다. 모봉차의 외형은 가늘고 납작하며, 참새 혀처럼 향기롭고, 향은 난초처럼 부드럽고 달콤하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 황산에는 많은 명차가 있다. 마우봉 외에도 휴닝의' 툰루', 태평한' 원숭이 퀘벡', 이현의' 노죽관대함' 등이 있다. , 각각 특색이 있고, 모두 뜸 사람들이 있다. 녹차의 보물은 황산이 가까워서 붙여진 이름이다. 휘주부의 기록에 따르면 황산모봉은 300 년 전부터 이미 유명하다. 명대 쑤 차제의' 차서' 는 이를 전당룡정과 비교한다. 청조 광서년 동안, 현탕구 사유태다장은 황산특급모봉차 소량을 성공적으로 시험제작하여 전국적으로 더욱 유명하다. 황산모봉차는 외형이 아름답고, 한 조각당 길이가 약 0.5 인치이고, 뾰족한 싹이 여린 잎에 바짝 달라붙어 혀를 닮았다. 뾰족한 새싹은 촘촘한 흰 털로 덮여 있고, 색깔은 윤기가 나고, 녹색은 노랗다. 거품을 낸 후 안개 위에 향기가 넘친다. 차즙은 맑고 노랗고, 향기는 오래가고, 부드럽고 상쾌하며, 뒷맛이 달콤하다. 차가 식힌 후에도 향기가 남아 있어서 "다행히 냉향이 있다" 고 한다. 싹이 한 잎에 흠뻑 젖은 후,' 한 방 한 방 한 방 깃발' 이 되어 산뜻하고 생동감 있게,' 매미 날개처럼 가볍고 연수염처럼 부드럽다' 고 한다. 슈퍼 황산마우봉은 보통 청명과 곡우 사이에서 따진다. 운무가 감돌고 있는 동정호 나청도에서 나는 군산은침은 빛깔이 청록색, 고소한 향기, 맛이 부드럽고 달콤하며, 탕색 오렌지색은 중국 황차의 보물이다. 좋은 녹차. 호남 악양 동정호 군산에서 생산됩니다. 그것의 완성 된 차 싹은 강력하고 길이와 크기가 일치한다. 찻싹 안쪽은 황금색이고, 바깥층은 완전히 노출되어 있고, 소포는 튼튼하다. 찻싹이 은침처럼 생겼기 때문에 이름이 붙었다. 군산차는 역사가 유구하여 당대에서 생산한 것으로 유명하다. 문성공주는 티베트에서 결혼할 때 군산차를 가져오기로 했습니다. 후량 () 은 일찍이 공차 () 로 등재되어 후세 사람들이 서로 공격했다. 그것의 특징은 모두 싹머리로 만들어졌고, 차는 솜털로 덮여 있고, 빛깔이 산뜻하다는 것이다. 향기는 높고, 국색은 오렌지색이며, 맛은 순하다. 오래 두었지만 맛은 그대로였다. 거품을 내면 은침이 밝은 살구색 찻국에 서 있는 것을 볼 수 있다. 몇 편의 춤을 춘 후에 그들은 다시 재회하여 컵 밑에 서 있었다. 그것의 수확 요구는 매우 높다. 예를 들어 찻잎을 따는 시간은 청명절 전후인 7- 10 일 이내에만 있을 수 있으며, 비 오는 날, 풍상일, 충상, 날씬함, 구부리기, 빈, 차싹 열기, 자차싹, 크기 불일치 등 9 가지 상황을 정할 수 없다고 규정하고 있다. 우이암차 우이암차는 민북 수가의 남동쪽에 있는 명산 우이에서 생산되며 차나무는 틈새에서 자란다. 우이암차는 녹차의 맑은 향기와 홍차의 단맛이 있어 중국 우롱차 중 일품이다. 우이암차는 반발효차에 속하며, 만드는 방법은 녹차와 홍차 사이에 있습니다. 그 주요 품종은 대홍포, 백관관, 수선화, 우룡, 계피 등이다. 우이암차는 독특한 품질을 가지고 있다. 훈향을 거치지 않았지만 차탕은 꽃향기가 짙다. 달콤하고 맛있어서 뒷맛은 연구하지 않는다. 18 세기 유럽에 진출한 후 현지 사람들로부터 사랑을 받아 한때 만병약' 이라는 명성을 얻었다. 우롱차의 구슬. 우이암차' 는 민북 숭안현 우이산암에서 생산되는 우롱차의 총칭이다. 그것은 오랜 역사를 가지고 있다. 역사서에 따르면 당나라 사람들은 이미 그것을 선물로 삼았다. 송원은 이미' 공물' 로 등재되었다. 원대에 이르면 우이산에는' 떡식국' 과' 어차밭' 도 있다. 청나라 강희년 동안 서유럽, 북미, 동남아시아를 멀리 판매하기 시작했다. 당시 유럽인들은 그것을 중국 차의 총칭으로 사용했다. 우이암차 띠는 농도가 균일하고, 빛깔은 녹색, 갈색, 신선하다. 거품이 난 후, 차국은 어두운 오렌지색으로 맑고 아름답다. 잎바닥은 부드럽고 윤기가 나고, 잎가장자리는 주홍색이고, 잎심은 연한 녹색은 노랗다. 홍차의 단맛과 녹차의 맑은 향기가 있습니다. 차가 따뜻하고 몸서리를 쳐서 오래 놓아도 나쁘지 않다. 향기가 맑을 것이고, 맛은 매우 부드럽다. 음료를 만들 때 작은 주전자와 컵을 자주 사용한다. 그것들은 향기가 짙기 때문에, 대여섯 번 우려낸 후에도 여운이 남아 있다. 주요 품종은 우이수선화, 무이치종, 대홍포 등이다. 차나무의 기원, 생태, 모양, 색깔, 향 특징의 이름을 따서 지었습니다. 대홍포가 가장 소중하다. 명나라에는 베이징에 가서 시험을 보는 거인이 있는데 우이산을 지나갈 때 갑자기 병이 나서 복통을 참을 수 없다고 한다. 그는 우연히 한 스님을 만나 그의 소장품에서 명차를 들고 그와 함께 마시면 병이 낫는다. 그는 일등상에 당첨된 후 스님에게 감사하러 와서 차의 내력을 물었다. 그는 자신의 대홍포를 벗고 다림 속을 세 바퀴 돌면서' 대홍포' 라는 이름을 얻었다. 우이암차는 우리나라 동남연해성 인민과 동남아 화교가 가장 좋아하는 찻잎 품종으로 유명한' 화교차' 이다. 철관음은 민남 안계현에서 생산된다. 완성 된 차는 잠자리와 올챙이처럼 보입니다. "푸른 잎붉은 가장자리" 의 컵에 담그는 것이 우롱차의 상품이다. 철관음의 제작공예는 매우 복잡하여 만든 찻줄기가 단단하고, 빛깔이 윤기 있고, 사록이다. 좋은 철관음은 만드는 과정에서 카페인이 물과 함께 증발하여 서리로 응결된다. 거품을 낸 후 천연 난초 향이 있어 식감이 순수하다. 작은 다기로 마시고, 먼저 향기를 맡고, 재품을 하고, 갑자기 입에 향기가 가득하다는 것을 느꼈고, 뒷맛에 대한 연구는 없었다. 최근 몇 년 동안 우롱차가 헬스와 미용 기능을 갖춘 것으로 밝혀진 이후 철관음은 일본과 동남아시아에서 점점 인기를 끌고 있다. 우롱차의 진귀한 품종. 일 년 사계절 수확, 장여름까지 비가 오는 것이 봄차이다. 생산량이 일년 전체의 절반을 차지하며, 품질이 가장 좋다. 안계철관음의 제작공예는 냉각, 건조, 냉각, 굽기, 튀김, 비꼬기, 한 번 굽기, 두 번 굽기, 다시 비꼬기, 문화 천천히 굽기, 바람 선택을 거쳐 만들어졌다. 현재 철관음의 품감차는 여전히 푸젠 샤먼과 장주, 취안저우, 샤먼, 조산, 대만성 공부차의 전통 음주 방법을 따르고 있다. 찻잎을 도기 항아리에 넣고 끓인 물로 우려내다. 이때 특별한 향기가 코를 찌른다. 그것은 단지 그것을 맛본 적이 없어요. 먼저 성묘향을 듣고 먼 곳에서 온 친구가 손님에 대한 존중을 표하는 것은 확실히 일종의 생활의 예술이다. 문홍차는 안후이 () 문현 산간 지역에서 생산되며, 19 15 는 파나마 엑스포 금상을 수상했다. 유명한 홍차 부티크. 주로 안후이 () 성 기문현 () 및 부근 지역에서 생산되는데, 줄여서' 기홍 ()' 이라고 부른다. 치문차는 당대에 매우 유명하다. 사료에 따르면 청대 광서 이전에는 홍차를 생산하지 않았지만 녹차는 많이 생산되어 육안차와 비슷한 제작 방법으로' 안록' 이라고 불렸다. 광서 원년, 능현인 여간진이 푸젠에서 돌아와 장사를 하며 찻집을 열었다. 기문형 홍차가 후기의 쇼가 되었다. 그것은 100 년 이상의 역사를 가지고 있다. Qimen 차 바 꽉, 얇은, 긴, 수프 붉은 빛. 특히 그 향기는 과일향과 같고, 난초향이 있고, 신선하고 오래간다. 단독으로 거품을 내거나 우유와 섞어서 거품을 낼 수 있다. 기문차구의 강서' 부량시간 홍차' 는' 기홍' 중의 일품으로,' 향기가 높고, 맛이 순수하며, 형미색' 으로 유명하다.