Zhejiang Cross-Strait Food Chain Co., Ltd.는 저장성에서 유명한 여성 기업가인 Jin Meiyang 여사가 더 큰 커피 이상을 추구하기 위해 투자하고 설립한 커피 및 서양 식품 체인 기업입니다. 그리고 더 나은 서비스 개념. Cross-Strait Coffee는 멀티 브랜드 전략을 실행합니다. "Cross-Strait Coffee"는 세계적으로 유명한 중외 합작 레스토랑 체인 브랜드로 Kaka King Steakhouse, Cross-Strait Teppanyaki 및 Magnolia Japanese Restaurant도 포함합니다. 양안 커피 프랜차이즈 등록 양식
'양안 커피'가 2008년 글로벌 순위에 올랐습니다.
세계 500대 기업 중 하나인 투자은행 '골드만삭스 그룹' 그리고 "Watson Investment" 2억 위안 이상의 투자를 받은 "양안 커피"는 풍부한 인적 자원과 탄탄한 재무 건전성을 보유하고 있으며 보다 완전한 기업 구조와 실용적인 경영철학을 지닌 브랜드입니다.
'양안 커피'의 향후 발전 청사진은 명확한 목적을 가지고 있으며, 항저우와 화동을 포함하여 꾸준한 발전을 이루기 위해 전국 4대 지역에 대한 배치 및 개발 계획을 수립했습니다. 우한을 중심으로 하는 중국 중부, 텐진을 중심으로 하는 화북지역과 충칭을 중심으로 하는 대서부지역에서는 '양안커피'가 중앙주방, 훈련학교, 항저우 본사의 커피원두 공장과 물류 유통 시스템을 2년 안에 천진, 우한, 충칭까지 구축하여 중심 도시를 구축한 후 주변 지역으로 방사하여 음식, 맛, 서비스, 위생의 일관성과 표준화를 보장할 것입니다.
'양안 커피'는 커피 양식 레스토랑, 철판구이, 목란 가이세키 요리 등 다수의 케이터링 브랜드를 성공적으로 운영해 왔으며, 전국적으로 5,000개의 '양안 커피숍'을 완성할 것으로 예상됩니다. 회사의 매장 오픈 계획에 따르면 10년 이내에 "커피와 서양 식당"의 체인 계획은 중국의 모든 성공한 사업가에게 매우 편리한 전국 체인 비즈니스 및 레저 네트워크 플랫폼을 제공하고 전국 투자자와 협력하기를 희망합니다. "양안 커피"의 성공적인 경험과 운영 모델을 인정하여 중국 자체 국가 브랜드 커피 및 서양 식품 체인 체인을 만든 사람!
'양안 커피 및 양식 레스토랑' 전국 체인점은 귀하의 방문을 따뜻하게 환영합니다!
양안 커피 프랜차이즈 브랜드의 역사
1997년 Shangdao Coffee가 중국에 진출했습니다. 1998년 Jin Meiyang은 커피와 서양 식품 산업에 진출했습니다.
2003년 양안 커피는 상다오 커피의 업그레이드된 브랜드가 되었습니다. '양안 커피' 기업 아이덴티티 로고는 커피잔에 무지개 또는 다리의 호를 더한 것으로, 창립을 상징합니다. 이 거대한 사업.
2008년 Cross-Strait Coffee는 국내 커피 및 서양 식품 체인 브랜드 최초로 순위에 올랐습니다
. 양안 평화 협력의 넓은 의미에는 양안 동포 간의 정치적 대화, 국제 교류, 비즈니스 접대 또는 각종 비즈니스 대화, 친구 간의 대화, 연인 간의 마음의 대화 등이 포함됩니다. 이를 위해서는 주로 양측 간의 지속적인 소통이 필요하며, 이를 통해 상호 이해와 이해를 지속적으로 높여 조화로운 공존이라는 목표를 달성할 수 있는지, 이를 통해 더 나은 플랫폼과 가교를 제공하는 역할을 하고자 합니다. 기업 설립의 더 큰 목적.
양안 창립: 2005년 8월 26일, 저장성 항저우에 커피 및 서양 식품 산업 협회가 양안 커피 상 회장 단위로 설립되었습니다. , Jin Meiyang Ms. Association 회장
양안 품질: 2004년 9월 27일 채택 ISO9000 인증
양안 자원: 투자 및 최초의 케이터링 교육 회사 설립 절강.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드 조건
기본 프랜차이즈 조건, 양안 커피 브랜드의 운영 및 관리 모델에 대한 인식. 우리는 우리와 함께 성장하고, 공동으로 품질을 유지하며, 좋은 브랜드 이미지를 구축할 의향이 있습니다. 본부가 요구하는 관련 의무에 협조할 의지가 있습니다. 그는 기업가 정신에 투자하려는 강한 의지를 가지고 있으며 커피와 서양 음식을 자신의 직업으로 여깁니다. 확고하고 책임감 있는 성격과 좋은 사회적 평판을 갖고 사업 운영에 전념하십시오. 체인 사업에 열정적으로 참여하며, 충분한 자본과 네트워크 자원을 갖추고 체인 가입에 드는 모든 비용을 감당할 수 있습니다.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드 요구 사항 - 주택 요구 사항
1. 면적: 건축 면적이 600제곱미터 이상입니다. 2. 바닥: 1층이나 2층이 바람직합니다. 2층인 경우 독립된 외관이 있어야 합니다.
3. 광고간판 : 눈에 띄는 광고간판이 필요합니다. 4. 주택 전시면과 시인성이 좋습니다. 5. 주차공간 : 최소 15대 이상의 주차공간이 있거나 인근 주차장이 있습니다. 6. 임대기간 : 주택의 임대기간은 8년 이상을 원칙으로 합니다. 7. 급수량은 35톤 이상이다. 8. 전기 용량은 약 150kW입니다. 9. 천연 가스 유량은 9-11 입방 미터입니다. 10. 상점에는 하수 및 연기 배기관이 있어야 하며 이를 건물의 연기 통로에 통합하는 것이 더 좋습니다. 11. 3개월 이상의 무료 장식 기간을 갖는 것이 좋습니다.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드의 지리적 위치 및 주변 환경 요구 사항
1. 주로 업무용 건물 2. 대형 호텔 및 게스트하우스의 1층 및 2층 또는 그 주변 3. 정부 주변 행정 기관 또는 은행 4. 대규모 정부 및 기업 기관, 상업 또는 고급 주거용 건물을 위한 지원 시설이 있는 비즈니스 지역.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드 인력 및 교육
1. 소유주가 지정한 일부 인력(회계사, 계산원, 계산원 등 포함)을 제외하고는 교육이 필요하지 않습니다. 나머지 주방, 바, 현장직원 모두 회사 교육센터에서 통일된 사전 교육을 받은 후 업무에 배정됩니다.
2. 웨이터, 바텐더, 셰프 등 일반 인력을 위한 교육: 자격을 갖춘 인력을 모집한 후 회사 교육 센터의 교육 강사가 교육을 주선합니다.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드 교육 과정
1. 이론적 지식을 배우고 기본 동작을 이해하고 숙달합니다(웨이터와 바텐더의 경우 10일, 셰프의 경우 약 1개월). 2. 이론 지식 시험: 시험에 합격한 후 양안 개방형 커피숍에 배정되어 현장 인턴십 및 운영을 하게 됩니다. (웨이터와 바텐더의 경우 약 20일, 셰프의 경우 약 2~3개월) 3. 인턴십 평가: 평가에 합격한 사람만이 새로 오픈한 양안 커피숍에서 봉사하도록 배정될 수 있습니다.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드가 교육을 통해 달성할 수 있는 수준
1. 30일 후 웨이터: 독립적으로 주문하고, 식사를 제공하고, 일일 서비스를 제공할 수 있습니다. 2. 30일 후 바 직원: 독립적으로 과일 접시를 만들고, 음료를 섞고, 커피를 끓일 수 있습니다. 3. 셰프 60~90일 후: 해당 직위에 할당된 작업 항목을 능숙하게 숙달할 수 있습니다. 간부 채용 및 교육 요건 3개 주요 부서(이사, 바 매니저, 셰프 포함)의 주요 간부는 매장 운영에 있어 매우 중요한 책임을 맡고 있으며 회사는 공정한 경쟁 원칙에 따라 엄격한 평가를 실시합니다. 각 간부마다.
양안 커피 프랜차이즈 브랜드 관리자의 직무 요구 사항:
능력 요구 사항: 부서 직원으로부터 독립할 수 있는 능력, 문 운영 및 인력 배치에 대한 조정 계획, 조정 및 의사소통 능력; 긴급 상황에 대응하는 능력 강력하고 대응력이 뛰어나며 비용 관리 개념에 관심이 많습니다.
자격요건 : 3~5개 매장에서 근무하고, 1개 이상의 매장에서 동등한 업무 경험이 있으며, 회사에서 1년 동안 근무한 경력이 있어야 합니다.
바 매니저의 직무 요구 사항:
능력 요구 사항: 독립적이고 부서 직원의 업무를 처리할 수 있어야 하며 전문 기술에 대한 포괄적인 이해가 있어야 하며 운영에 상당히 능숙해야 합니다. 혁신에 대한 감각과 비용 통제에 대한 강한 감각을 가지고 있습니다.
자격 요건 : 3개 이상의 매장에서 근무하고, 1개 이상의 매장에서 유사한 업무 경험이 있으며, 해당 회사에서 1년 동안 근무한 경력이 있어야 합니다.
주방장의 직무 요건:
능력 요건: 독립적인 능력, 부서 직원을 지도하고 관리하고 배치할 수 있는 능력과 직원의 직무를 적절하게 배치할 수 있는 능력; 전문 기술에 대한 포괄적인 이해 운영에 매우 능숙하며 혁신과 개선에 대한 강한 감각을 갖고 있으며 부서 비용을 안정적으로 관리하고 예산을 책정할 수 있습니다.
자격요건 : 5~8개 매장에서 근무하고, 2개 이상의 매장에서 동등한 업무 경험이 있으며, 회사에서 2년 이상 근무한 경력이 있어야 합니다.
본사는 다양한 마케팅 자원을 통합해 '양안' 브랜드의 가시성과 명성을 지속적으로 제고하고, 각 가맹점의 판매 실적을 향상시키며, 보다 폭넓은 커뮤니케이션 플랫폼을 구축하고 있다.
인재 지원 회사 본사는 프랜차이즈 매장의 정규 구성을 적시에 충족시키기 위해 기술부터 경영까지 다양한 업계 전문가는 물론 요식업 풀뿌리 직원을 지속적으로 교육하고 소집합니다.
교육 지원 회사 본사는 주방, 바, 외야 등의 뛰어난 엘리트 인재들을 동원하여 강력한 교육 및 R&D 팀을 구성했으며, 이를 통해 자격을 갖춘 풀뿌리 직원을 프랜차이즈 매장에서 단 15일 만에 교육할 수 있습니다. , 가맹점 기술경영 개선을 위한 단기, 중기 교육도 제공할 수 있어 오너들의 고민을 해결해줍니다.
회사 본사 교육부서에서 기술 지원을 하여 국제 케이터링 정보를 파악하고 시장 요구에 따라 지속적으로 신제품을 개발하여 대만 해협 양측의 모든 프랜차이즈 매장이 세계에 발맞춰 다양한 기술세미나를 정기적으로 개최해 고객이 대만해협 양안의 모든 프랜차이즈 매장에서 균일한 품질의 서비스를 누릴 수 있도록 각 매장의 기술 연구 및 개발 역량을 지속적으로 향상시켜 나갈 것입니다.
물류 지원 회사 본사의 창고 및 물류 부서는 항상 소유자의 요구와 요구에 부응하고 강력한 공급 네트워크 센터를 제공하며 정교하고 아름답고, 실용적이고 내구성이 뛰어나며 저렴하고 품질이 좋은 소유자의 요구를 충족시키기 위해 효율적이고 문명화된 유통 센터가 귀하에게 서비스를 제공합니다.
이 프로젝트는 전문 디자인 및 건설 팀을 지원하여 개인 서비스를 제공하고 아름다운 양안 커피숍을 계획합니다.
강력한 자금 지원 회사는 3년 안에 중국 본토에 500개의 직영 매장을 개발하기 위해 3억 위안(RMB)을 투자했습니다. ?