DDGS는 건조된 증류 곡물로 만든 고단백 사료입니다.
ddgs는 Distillers Dried Grains with Solubles의 약자로, 중국어로 번역하면 Dry Distiller's Grains and their solubles입니다. DDDGS는 증류기 곡물 단백질 사료, 즉 가용성 고형물을 함유한 건조 증류기 곡물의 상표명입니다.
원료인 옥수수에서 에탄올을 발효시키는 과정에서 전분은 에탄올과 이산화탄소로 전환되고, 증류기의 곡물에는 기타 영양소(단백질, 지방, 섬유질 등)가 남게 된다. . 동시에 미생물의 작용으로 인해 증류기 곡물의 단백질, 비타민 B 및 아미노산 함량이 옥수수보다 높으며 발효 중에 생성되는 알려지지 않은 성장 촉진 인자가 포함되어 있습니다.
DDGS사료의 주요 영양소로는 단백질, 지방, 섬유질, 비타민B군, 아미노산 등이 있습니다. DDDGS 사료는 주로 현대 기술과 장비를 갖춘 연료 에탄올 공장에서 옥수수 종자와 선별된 효모를 혼합 발효하여 에탄올과 이산화탄소를 생산한 후 남은 발효 잔류물을 저온 건조하여 형성된 유기 생성물을 말합니다.
ddgs의 용도
1. 돼지 사료로 사용
돼지의 에너지 및 단백질 요구량과 돼지 사료의 에너지 및 단백질의 유효 함량은 일반적으로 다음과 같습니다. 옥수수주류 곡물의 가소화에너지와 가소화조단백질 함량을 측정기준으로 삼아 돼지사료에 합리적으로 사용할 수 있도록 하기 위해 거세된 잡종 비육돈 15마리를 이용하였다. 소화 테스트를 실시합니다.
사료소화율 측정을 위해 산불용성회분(AIA)을 천연지표로 사용하여 옥수수주류 곡물의 에너지 및 조단백질 소화율은 물론, 가소화에너지 및 조단백질 함량도 측정하였습니다. . 측정된 에너지와 조단백질 소화율은 각각 67.33%와 63.26%였습니다. 일반 곡물에 비해 소화율이 낮습니다.
2. 닭 사료로 사용
당사 "Xingza-579" 산란계의 대사시험 결과에 따르면 닭에게 먹이는 옥수수주류 곡물의 겉보기 대사에너지 함량은 입니다. 2.888 Mcal/kg으로 관련 문헌에 보고된 수치와 크게 다르지 않습니다. US Feed Weekly(Feedstuff, 1987)에서 발표한 사료 구성표에 나열된 해당 값은 2.62 Mcal/kg입니다. Lin Lizhong(1986)은 육계의 대사 에너지 값을 2.892 Mcal/kg으로 측정했습니다. Shibbald(1977)는 닭에게 공급되는 증류기 곡물 펠릿의 실제 대사 에너지(TME)를 3.24 Mcal/kg으로 발표했습니다.
위 내용은 바이두백과사전-옥수수주조기 참조