왜 오래된 장사로 이렇게 돈을 벌어요?

나는 오래된 음식점이 이렇게 돈을 벌고, 젊은이가 없고, 일방적이고, 옳지 않다고 생각한다. 그들이 돈을 벌었으니 많은 사람들이 몰려들 것이다. 젊은이들이 많이 가입하지 않은 이유는 대다수 사람들의 관념이 변하지 않았기 때문이다. 여전히 정보가 비대칭적이어서, 절대다수의 사람들이 오래된 음식점이 돈을 번다는 것을 알지 못하게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 정보명언) 치열한 시장 경쟁에서 일부 오래된 제품들은 여러 해 동안 현지 시장에 국한되어 왔으며, 심지어 현지 소비자들도 점점 줄어들고 있다. 그들이 왜 이런 곤경에 빠졌는지, 그 중의 요인이 얼마나 되는지 알아내다.

첫 번째 혁신의 부담이 너무 무겁다. 오래된 상점들은 일반적으로 자신의 주력 제품을 가지고 있으며, 제품과 브랜드는 깊이 묶여 서로 성취한다. 그러나 농업수공업시대에 탄생한 제품을 새로운 소비환경에 어떻게 적응시킬 것인가는 오래된 기업들이 반드시 직면해야 할 문제이다. 실체의 오래된 사이즈 제품을 예로 들다. 클래식한 제품은 왕왕 고유고당으로 젊은이들의 입맛에 적응하기가 점점 어려워지고 있다. 신제품을 개발할 때 그들이 직면하는 것은 진실한 생각입니까? 보보는 단골 고객을 잃고, 젊은이를 쟁취하지 못하고, 양쪽이 비위를 맞추지 못할까 봐 걱정했다.

제 2 시장 발전은 결코 야심적이지 않다. 기자는 일부 오래된 기업들의 습관이 여기에 오는 것을 발견했지만, 비용을 중시하지 않았다. 인터뷰한 한 한 오래된 브랜드는 유럽과 미국 내외로 명성을 떨쳤으며, 곧 가게에 가서 시식을 할 예정이어서 짱 입에 침이 마르지 않았다. 가게 안이 꽉 차서 각국 개인이 가게에 가서 일부 화교와 사진을 찍고 설 등 전통명절은 해외에서 주문한다. 그러나, 여러 해 동안, 기업들은 자발적으로 해외 시장을 개척하는 일이 거의 없었다. 제 3 경영 매커니즘이 유연하지 못한 기자의 방문에 따르면, 오래된 점포 기업은 일반적으로 상장기업, 국유기업, 민영기업 등 많은 오래된 상점들이 일부 국유기업을 보수적으로 개척하고 혁신하도록 유도하고, 민영기업이 경영에서 현실적인 어려움에 직면하고 있다는 사실이 밝혀졌으며, 이로 인해 옛 점포는 예리하게 전진하기 어려웠다.