법적 분석: 첫째, 가축 및 가금류 도축 합법화를 가속화하라. 지방 법률, 규정, 정부 규정의 연구 및 제정에 세심한 주의를 기울이고, 가축 및 가금류 도살 '대신' 행위를 표준화하기 위한 관리 방법을 연구하고 제정하며, 마을과 마을의 소규모 도축장에 대한 감독을 강화합니다. 가축 및 가금류 도축 관리 규정 및 표준의 홍보 및 시행을 강화합니다.
두 번째는 가축, 가금류 도축 자격을 정리하는 것입니다. 소형돼지 도축장의 자격심사 강화에 중점을 두고, 요건을 충족하지 못하는 소형돼지 도축장은 돼지 도살 활동을 계속할 수 없다. 돼지를 제외한 가축, 가금류 도축 기업의 자격 심사를 조직하고 실시하며, 가축, 가금류 도축 산업의 접근 관리를 표준화합니다. 부적격 가축 및 가금류 도축 기업을 폐쇄하기 위해 정책 지원을 강화하고 모든 당사자의 열정을 완전히 동원하십시오.
세 번째는 가축 및 가금류 도축에 대한 감독과 법 집행을 강화하는 것입니다. 수의학 건강 위험 평가, 위험 분류, 신용 파일, 정보화 및 기타 수단을 통해 일일 감독 방법을 혁신하고 가축 및 가금류 도축 감독 수준을 향상시킵니다. 돼지 도살 감독을 위한 '지뢰 제거 작업'을 조직하고 실시하며, 소규모 마을 도축장의 특별 개조 강화, 도축 폐기물의 무해한 처리 및 '대신 도살'에 중점을 두고 불량 고기가 시장에 진입하는 것을 엄격히 방지합니다. 합동 집법 메커니즘을 완비하고 부서 간 조율과 협력을 강화하며 행정 집법과 형사 사법의 연계를 강화하고 가축 및 가금류 도살 감독 분야의 합동 집법 메커니즘을 구축합니다. 가축, 가금류 도축 기업이 안전생산의 주요 책임을 이행하고 도축산업의 안전생산 사업을 잘 수행하도록 감독하고 지도합니다.
넷째는 가축 및 가금류 도축에 대한 감독능력을 향상시키는 것이다. 가축 및 가금류 도살 실무자를 위한 훈련 메커니즘을 구축 및 완비하고, 가축 및 가금류 도살 감독을 위한 표준화된 법집행을 구축하는 활동을 전개하며 실무자의 자질을 제고하고 양호한 법집행 이미지를 구축합니다. 가축 및 가금류 도축 과정의 품질 및 안전 돌발 상황에 대응하기 위한 운영 메커니즘을 개선하고, 가축 및 가금류 도축 과정의 품질 및 안전 돌발 상황을 효과적으로 예방하고 적극적으로 대응합니다. 가축 및 가금류 도축산업 발전을 지원하고 금융안정 수준을 향상시키기 위한 정책 프레임워크 시스템을 구축하기 위해 노력할 것입니다.
다섯째는 도축산업의 변혁과 고도화를 촉진하는 것이다. 가축 및 가금류 도축산업 발전 상황에 대한 심층적인 분석 및 연구를 수행하고, '13차 5개년 계획' 동안 가축 및 가금류 도축산업 발전을 과학적으로 계획합니다. 가축, 가금류 도축에 대한 통계적 모니터링을 강화하고 가축, 가금류 사육과 육류 소비를 과학적으로 지도합니다. 가축 및 가금류 도축 산업의 발전 모델 전환을 가속화하고, 표준화 구축을 촉진하며, 저온 유통 유통을 촉진하고, 브랜드 전략을 실행하고, 녹색 전환을 가속화하고, 가축 및 가금류 도축 산업의 경쟁력을 강화합니다.
법적 근거: "돼지 도살 관리에 관한 규정"
제1조 돼지 도살 관리를 강화하기 위해 돼지제품의 품질과 안전을 확보하고 국민의 생명을 보호한다. 건강, 이러한 규정이 공식화되었습니다.
제2조 국가는 돼지 지정도살과 집중검역제도를 실시한다.
도살하고 스스로 먹이를 먹는 농촌 지역의 개인을 제외하고는 어떤 단위나 개인도 지정된 장소 없이 돼지 도살 활동에 참여할 수 없습니다.
교통이 불편한 오지와 농촌 지역에서는 돼지 제품을 현지 시장에 공급하는 데 국한된 소형 돼지 도축장을 성, 자치구, 자치단체가 직접 마련할 수 있다. 중앙정부 산하.