청나라 말년에 산둥 주둔 독일인이 전파했다. 유명한 베이징 전집덕 오리구이 가게는 산둥 식당입니다
연꽃 잎떡으로 오리 가죽에 달콤한 소스 파를 말아먹는 것이 전형적인 산둥 먹는 방법이다. 이 설법의 의심스러운 점은 북경오리구이가 청나라가 궁정에서 민간으로 전해졌다는 것이다. 옛 가게 베이징 전집덕 오리구이 가게는 청동치 3 년 (1864) 에 건설되었다
그전에 명나라와 청 왕조의 왕궁에는 오리구이라는 음식이 있었다. 중: 베이징오리구이는 서구의 거위에서 유래한 것으로, 청말은 산둥 주둔 독일인이 도입했다. 유명한 베이징 전집덕 오리구이 가게는 산둥 식당입니다. 오리껍질에 연꽃 잎 케이크와 달콤한 소스, 대파를 먹는 것이 전형적인 산둥 먹는 방법이다. 이 주장이 의심스러운 점은 베이징오리구이가 청나라 때 궁정에서 민간으로 전해졌다는 것이다. 옛 사이즈의 베이징 전집덕 오리구이 가게는 청동치 3 년 (1864) 에 지어졌고, 오리구이는 명청 2 대에 이미 왕궁에 있었다. 나도 몰라 D 프랑스 로스쿨은 석두 ~ 인터넷 번역이니까 ~ 너 스스로 la 랑 결혼하는 게 좋을 것 같아 ~ 내가 D 를 바꿔서 LA 랑 결혼해줄게 .....
네. * * */위키/Peking _ duck 나는 완전히 설명했다