2012년 중국에서 가장 우려되는 식품 안전 사건
1. 주류 가소제가 기준을 초과했습니다
2. 광명우유 '악의문'
3. 건간원 폐유 사건
4. 고징공주 '혼합문' 사건
5. '독약캡슐' 사건
6. "구더기 문"
7. 이리 분유 "수은 문"
8. 신라면 "발암 물질 문"
9.
10. 립톤의 '독이 있는 차'
11. 애보트 분유 품질 문제
12. 맥도날드의 유통기한이 지난 제품을 가공하여 판매함
13. KFC의 45일 '인스턴트 치킨'
14. 싼위안 식품의 '조기 문'
2012년 상반기 온라인에 공개된 식품 안전 사고 요약은 다음과 같습니다.
1. 행사명 : Shuanghui Clenbuterol 사건
2. 행사명 : Yurun 오리구이 문제
3. 행사명 : "가소제" 논란 : 다양한 산업 영향을 받음
4. 사건명 : 수입분유에 살아 있는 벌레와 죽은 벌레
5. 사건명 : 전주더 불법육류
6. 이름 사건 내용: 립톤 철관음 희토류 기준 초과
7. 사건명 : 급속냉동 식품병원체
8. 사건명 : 코카콜라 중독
9. 사건명 : 쇠고기장 사건 : 돼지고기가 쇠고기로 변하다
10. 사건명 : 북경-천진 이구 배수로 기름의 기계화 대규모 생산
11 사건명 : 저장성에서 '문제성 혈액 삼키기' 20만g 검출
12. 사건명 : 염색된 찐빵 : 다량 섭취하면 건강에 해롭다
13 사건명 : 심양에서 압수된 '독이 있는 콩나물' 25톤
14. 사건명 : 베이징 발굽에서 발견된 미인돼지
15. 사건명 : 내부 직원들이 유통기한이 지난 제품을 재활용했다는 비리를 폭로
16. 사건명 : 난징시 흑오리혈 작업장 조사 및 처벌
17. 사건명 : 충칭에서는 물과 기름을 생산하고 판매하는 5개의 굴을 조사하고 처벌합니다.
18. 행사 이름: 동관 지하 작업장은 하루에 수만 개의 흑미 만두를 판매합니다
19. 행사명 : 광둥성 중산에서 유독한 '고구마가루' 등장”
20. 행사명 : 맛찐빵
21. 행사명 : 항저우 독보존과일
22. 사건명 : 림프계 '피목살'을 들고 예고도 없이 시장을 방문
23. 사건명 : KFC는 7일마다 감자튀김용 기름을 바꿨다
24. 사건명 : 사우스뷰티 난징점 '재가열 기름' 고임
25, 사건명 : 산시성 숙성 식초 95%에 식초 진액이 섞여 있다
중국의 주요 식품 안전 사건
1. 2011년 4월 17일 심양 경찰이 검은콩나물 가공장을 압수했는데, 검사 결과 가공장에서 생산 과정에서 4개 이상의 불법 첨가물이 첨가되었습니다. 콩나물의. 사장님께서는 이런 콩나물은 "성수기에는 하루 2,000kg 정도 팔릴 수 있다"고 하셨습니다. 이 밖에도 경찰은 블랙 가공 현장에서 요소, 엔로플록사신, 6-벤질아미노아데닌 등 불법 첨가물과 뿌리 없는 성분도 발견했다. 당국은 콩나물을 검사한 결과 요소의 양이 기준치의 27배를 초과했음을 확인했습니다. 독이 있는 콩나물은 인체에 해로운 콩나물의 일종으로 겉보기에는 신선해 보이지만 기준치보다 27배 많은 요소를 포함해 불법첨가물이 4가지 이상 함유돼 있다. (선양 '독이 있는 콩나물')
2. 2011년 4월 15일, 후베이성 이창시에서 유황을 사용하여 '독생강'을 피우는 굴 2곳과 거의 1,000kg에 달하는 '독생강'이 압수되었습니다. "라고 현장에서 압수됐다. "독생강"은 유독한 화학 원료인 유황을 사용하여 생강을 훈제하여 정상적인 상황에서는 시각적으로 아름답지 않은 생강을 노랗고 부드럽고 바삭하게 만듭니다. (독이 있는 생강)
3. 2011년 4월 13일 영국 '선데이 텔레그래프'의 최신 보고서에 따르면 스웨덴 연구자들은 네슬레를 포함한 유럽의 유명 브랜드 9개가 식품에는 독성 중금속인 비소, 납, 카드뮴이 포함되어 있습니다. 그 함량은 세계보건기구(WHO)가 규정한 상한치에 도달하지 않지만, 식품을 장기간 섭취하면 유아의 지적 장애와 심지어 행동 이상을 초래할 수 있습니다.
소량의 비소도 암 위험을 증가시킬 수 있으며, 카드뮴은 신경 및 신장 손상을 일으킬 수 있습니다. (네슬레의 '비소 함량'은 기준을 초과했습니다.)
4. 2011년 4월 초, 안후이성 공상부는 돼지고기를 '쇠고기'로 바꿀 수 있는 쇠고기 페이스트라는 첨가물을 압수했습니다. 이 쇠고기 페이스트는 작은 미실 작업장에서만 사용되는 것이 아니라 일부 스낵바에서도 공공연한 비밀로 사용됩니다. 나중에 기자들은 푸저우, 광저우, 난징 등지에서 '쇠고기 페이스트'가 미친 듯이 팔리고 있다는 사실을 발견했다. 쇠고기 페이스트는 쇠고기의 천연 풍미를 가지고 있으며 물에 쉽게 용해되며 수용액은 연한 노란색입니다. 일부 델리와 국수 레스토랑에서는 쇠고기 페이스트를 사용하여 이익을 위해 돼지고기를 쇠고기로 "변환"합니다. 전문가들은 쇠고기 추출물을 과도하게 섭취하면 암을 유발할 수 있다고 지적합니다. ("쇠고기 페이스트" 사건)
5. 2011년 4월 초, "소비자 옹호" 프로그램은 상하이 푸동구의 일부 화롄 슈퍼마켓과 연화 슈퍼마켓의 주식 매장에서 동일한 제품을 판매하고 있음을 지적했습니다. 이 회사는 3가지 종류의 찐빵, 즉 Gaozhuang 찐빵, 옥수수 찐빵, 흑미 찐빵을 생산합니다. 이러한 염색만두의 생산일자는 마음대로 변경될 수 있으며, 너무 많이 먹으면 인체에 해를 끼칠 수 있습니다. 나중에 비슷한 염색 찐빵이 원저우(溫州) 등지에서도 발견됐다. 염색찐빵은 찐빵을 재활용하고 착색료를 첨가하여 만듭니다. (염색 찐빵)
6. 2011년 3월 17일, 충칭시 공상행정국 법집행국은 시내의 여러 설왕 가공 공장에 대해 기습 조사를 실시했습니다. 구룡포구 백석이가에서 가공공장에서 포르말린에 담근 설왕 2.5톤이 압수됐다. 포르말린은 세계보건기구(WHO)에 의해 발암물질과 기형물질로 분류됩니다. 그러므로 이렇게 만들어진 혈액을 '독혈'이라고도 한다. 이들 '유독혈액제제'는 주로 충칭시 주요 도시 지역의 주요 농산물 직판장에 판매되는 것으로 알려졌다. ('독혈' 사건)
7. 2011년 3월 15일 CCTV의 '주간 품질 보고' 3.15 프로그램 '보디빌딩 돼지의 진실'에 따르면 허난성 멍저우시 다른 곳의 돼지 농장에서는 돼지 사육을 위해 금지된 동물성 약물인 클렌부테롤과 유독한 돼지고기의 일부가 허난솽휘그룹의 자회사인 지위안솽휘식품유한회사로 흘러들어가고 있습니다. "18가지 테스트, 18가지 보증"이라는 단어는 어디에서나 볼 수 있지만 "클렌부테롤" 테스트는 포함되지 않습니다. "클렌부테롤"은 부신 자극제입니다. "클렌부테롤" 고기는 사람에게 종양을 일으킬 수 있습니다. ("클렌부테롤" 사건)
8. 2011년 2월 23일 허난 언론의 메시지는 다음과 같습니다. 조사 중에 기자는 정저우의 일부 운영자가 화학 첨가물을 사용하고 일부 곡물과 석유 매장 이러한 첨가제도 판매됩니다. 부도덕한 상인들은 국수의 글루텐과 탄력을 높이기 위해 식용 접착제, 레몬 옐로우, 라임, 복합 인산염 등과 같은 화학 제품을 국수에 첨가합니다. 구매한 생면에 불이 붙을 수 있어요! 국수에 식용 접착제가 섞여 있다는 것은 공공연한 비밀이다. 그리고 업계 관계자에 따르면 국수 파는 사람들은 다 이런 재료를 넣는데, 쌀국수에도 식용 접착제를 섞어서 너무 익혀도 썩지 않고 쫄깃한 맛이 난다고 한다. 상인들이 이런 것들을 국수와 쌀국수에 첨가하는 목적은 다음과 같다. 한눈에 봐도 단지 판매를 위한 것임을 알 수 있습니다. ("글루누들", 가연성 국수)
9. 2011년 2월 17일 오후, "본토의 '가죽 분유'가 다시 돌아왔고 장기간 섭취하면 암을 유발할 수 있다는 뉴스가 나왔습니다." '라는 내용이 주요 경제 포털에 빠르게 등장해 네티즌들의 큰 관심을 끌었다. 부도덕한 장사꾼들이 가죽 찌꺼기나 동물의 털 등을 가수분해해 가죽 가수분해 단백질을 만든 뒤 이를 분유에 섞어 우유의 단백질 함량을 높이고 통과시키는 의혹을 받고 있다고 보고서는 전했다. 이후 농업부는 이 물질을 함유한 신선한 유제품이 발견되지 않았으며 '가죽우유'가 부활했다는 언론 보도는 허위 보도였다고 밝혔습니다. ("가죽 우유 부활")
10. 2010년 12월 말, 한 독자는 요즘 대부분의 냄비가 "화학 냄비"라는 소식을 전했습니다. "많은 냄비 제품이 첨가물을 사용할 뿐만 아니라 냄비 바닥에도 다양한 화학 첨가물이 포함되어 있습니다. 화학 냄비라고도 합니다." 냄비 베이스는 주로 냄비 향료, 칠리 에센스 및 냄비 레드와 같은 화학 첨가물과 혼합됩니다. (화학전골)
11. 2010년 8월 31일, 산동언론은 "단 한 방울로 물을 국물로 바꿀 수 있는 식품 첨가물 '상향 한 방울'"이라는 소식을 전했습니다. 화학산업을 통해 합성된 독성물질로, 섭취 후 간을 손상시키고 암을 유발합니다. 시중에는 '이드롭샹'이라는 브랜드 이름을 지닌 많은 식품 조미료가 있는데, '이드롭샹' 참기름, '이드롭샹' 술, '이드롭샹' 참깨장 등을 곳곳에서 찾아볼 수 있다. 언론에 노출된 후 '향기 한 방울'이라는 단어가 붙은 조미료는 필연적으로 판매 불가 상태가 되었습니다. (향방울 사건)
12. 2010년 8월 '성원 분유가 여아의 조기 사춘기를 유발하는 것으로 의심된다'는 보도가 소비자들 사이에 광범위한 우려를 불러일으켰다.
8월 8일, Shengyuan Nutritional Food Co., Ltd.는 Shengyuan Company에서 생산 및 판매하는 제품에 '호르몬'과 같은 불법 물질이 포함되어 있지 않다는 '언론에 공개 서한'을 발행했습니다. 지난 11일, 후베이성 보건부는 전문가 집단을 조직해 성원의 '조숙한 사춘기 관문'에서 태어난 3명의 여아에 대한 집단 상담을 실시했고, 진단 결과 에스트로겐 수치는 정상이며 가조숙성 사춘기로 분류됐다. '성원 분유가 여아의 조기 사춘기를 유발한 것으로 의심된다'는 사건이 마침내 공식적으로 결론이 났다. 보건부는 15일 특별 기자회견을 열고 '후베이성에서 단순 조기 유방 발달 사례 3건이 발생했다'고 밝혔다. 영유아의 성원유보 유아분유 섭취와 관련이 있었다"며 "분유와는 관련이 없으며, 현재 시판되는 성원분유 및 기타 유아용 분유의 호르몬 함량에도 이상이 없다"고 밝혔다. (성원 분유 '조숙한 문')
13. 2010년 7월 멜라민 과잉 분유 사건 '재현': 칭하이 성의 한 유제품 공장에서 멜라민이 500개가 넘는 것으로 적발됐다. 표준보다 몇 배 더 높으며 허베이 및 기타 장소의 원료입니다. 사건 발생 후 유관부서는 문제가 있는 분유가 시장에 유입되는 것을 방지하고, 출처와 판매처를 철저히 조사하여 단호히 파기하고, 법에 따라 당사자에게 책임을 물을 수 있도록 엄중한 조사와 처벌을 요구했다. (독분유: 멜라민이 돌아왔다)
14. 2010년 7월, 베이징의 초등학생 장하오(Zhang Hao)는 식용 곰팡이에 형광증백제를 시험하는 과학실험을 진행했다. 지난 11월 말에는 “초등학생 조사 결과 표백된 버섯 90%가 발견됐다”는 보도가 신문에 등장해 뜨거운 사회적 이슈가 됐다. 12월 1일, 베이징 식품안전국은 베이징 시장에서 판매되는 식용 진균용 형광증백제 특별 모니터링에 대해 보고하며, 샘플 모니터링 통과율이 97.73%라고 밝혔다. 초등학생과 정부 부처의 조사 결과가 크게 대조되어 대중의 의구심을 불러일으켰습니다. (표백 버섯: 초등학생들이 큰 정부를 테스트함)
15. 2010년 7월 5일에 보고된 바에 따르면 미국의 치킨 맥너겟에는 실제로 고무 화학 성분인 "폴리디메틸실록산"이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 미국 맥도날드 대변인은 치킨 맥너겟에 치킨 너겟에 들어 있는 식용유에 거품이 생기는 것을 방지하기 위한 안전상의 이유로 폴리디메틸실록산을 첨가했다고 밝혔습니다. 세계보건기구(WHO)의 동물실험 결과, 이 물질은 인체에 무해한 것으로 나타났습니다. (맥도날드의 '치킨 맥너겟')
16. 2010년 5월 23일 CCTV의 '주간 품질 보고서' 프로그램에서는 수천 위안에 판매되며 건강 관리에 사용되는 '천연 보라색 점토 냄비'가 노출되었습니다. 일반 토양과 화학 물질이 혼합된 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 사회에 물의를 일으킨 '지샤 게이트(Zisha Gate)' 사건이 발생한 지 거의 한 달이 지난 후, 권위 있는 부서는 마침내 결론을 내렸습니다. 전문가들은 지샤가 안전하고 독성이 없다고 판단했습니다. (가짜 보라색 모래: 가격을 요구하는 이익 중심의 '변신')
17. 2010년 3월 19일 조사의 리더인 우한 공과대학 허둥핑 교수가 기자회견을 열고 권고했다. 관련 정부 부처가 폐유 및 그리스를 규제하기 위한 노력을 강화하고 있다는 소식입니다. 이번 수거로 인해 식품 안전에 대한 우려가 다시 제기되었습니다. 보도에 따르면 현재 우리나라에서는 매년 200만~300만 톤의 폐유가 식탁으로 되돌아오고 있다고 한다. 의학 연구에 따르면 배수구 기름에 들어 있는 아플라톡신은 발암성이 매우 높으며 비소보다 독성이 100배 더 강한 것으로 나타났습니다. (홈통 기름은 "다시 살아난다", 금지되었지만 제거되지는 않았습니다)
18. 2010년 1월, 우한시 농업국은 무작위 검사 중에 하이난성 잉저우 타운과 야청 타운에서 5개의 동부콩 샘플을 발견했습니다. 농약잔류량이 기준치를 초과했습니다. 아미노포스는 식도, 피부, 호흡기를 통해 인체에 중독을 일으킬 수 있는 매우 독성이 강한 살충제입니다. (유독성 동부: 농약 잔류물이 기준을 심각하게 초과함)
19. 2009년 11월, Nongfu Spring과 Tongyi Enterprise는 하이커우시 공상국에 의해 소비자의 주목을 받았습니다. 최근 공상국은 과일 주스 음료에 비소가 함유된 것으로 적발했습니다. 그러나 흥미로운 점은 하이난성 공상국이 마침내 시험 기관의 예비 검사 결과가 부정확하고 하이커우시 공상국의 업무 과정에서 부적절한 절차가 있었다고 주장했다는 점이다. (농푸천에는 비소가 포함되어 있습니다)
20. 2009년 11월 7일, 마사이(Ma Sai)라는 남성이 베이징 시단 조이시티에 있는 두라오팡(Doulaofang) 레스토랑에서 스프라이트 캔을 마시고 다량을 토했습니다. 수은구슬. 경찰 조사에 따르면 마르세유의 연인 류샤오징(Liu Xiaojing)은 경비원 가오싱위안(Gao Xingyuan)과 공모해 마르세유를 살해하려 했으나 자신이 중독된 사실을 알면서도 여전히 코카콜라에 배상을 요구한 것으로 알려졌다. " 포이즌 도어". ("Sprite Mercury Poison Gate")
21. 2009년 5월 11일 보건부는 항저우 시민들이 "Wang Lao Kat"을 상대로 제기한 이전 소송에 대해 기자회견을 열고 다음과 같이 밝혔습니다. 음료에 함유된 프루넬라 불가리스(prunella vulgaris)는 위생적이지 않았습니다. 보건부가 허용한 한약재 87종 목록을 공개했는데, 이는 170년 이상 유통된 한약차임을 의미합니다. 불법적으로 비식용 물질을 첨가하여 본 제품의 판매가 감소한 것으로 의심됩니다.
(Wanglaoji Prunella vulgaris)
22. 2009년 2월 27일, '그로그다' 문제가 있는 계란에 사용된 사료 공장의 법정 대리인은 9월에 두 차례에 걸쳐 멜라민을 첨가한 판결을 받았습니다. 작년. 2008년 10월 홍콩은 본토에서 수입한 계란에서 멜라민이 검출돼 큰 관심을 끌었다. 이에 문제가 있는 사료가 검출됐지만 계란 가격은 하락했다. ('카우다' 문제 계란)
23. 2009년 1월 22일, 싼루(Sanlu) '멜라민 분유' 사건에 대한 최종 판결이 발표되었습니다. 2008년 7월 이후 전국적으로 1,000명 이상의 요로 결석이 있는 유아가 입원했습니다. 9월 11일 보건부 조사에 따르면 이는 Sanlu Group에서 생산한 유아용 조제분유의 멜라민 오염 때문인 것으로 확인되었습니다. (산루(Sanlu) “멜라민 분유” 사례)
24. 2008년 10월 쓰촨성 광위안(Guangyuan) 지역의 감귤 생산 현장에서 구더기 전염병이 발생했습니다. 감귤 전염병으로 인해 감귤 가격이 급락하고 판매 불가 상황이 심각해졌습니다. 정부는 감귤류 구매에 자금을 지원하고 전염병 확산을 통제하기 위해 심부 매장 및 소독 처리를 실시했습니다. (감귤류 "구더기" 사건)
25. 2008년 8월 인공 "신선한 대추"가 우루무치 시장에 진입했습니다. 쇠솥에 간장을 넣어 녹색 대추를 붉게 만들고 윤기를 유지하는 과정은 크게 두 가지 과정을 거친다. 사카린나트륨과 시클라메이트를 다량 첨가한 물에 다시 담가두면 더욱 달콤한 맛이 난다. 과도한 섭취는 혈소판 감소증을 유발할 수 있으며, 급성 대량 출혈 등 직접적인 신체적 손상을 초래할 수 있습니다. (인공적인 "신선한 붉은 대추")