둘째, Xianning 안전 교육 플랫폼의 도입
"국가 중장기 교육 개혁과 발전 계획 개요 (20 10-2020 년)" 를 관철하기 위해, "초중고 공공안전교육지도 개요" 를 실시하고, 우리나라 학교 안전교육 표준화와 정보화 건설을 추진하며, 중국 교육학회는 광범위한 조사를 기초로 외국 경험을 참고해 우리나라 초중고등학교와 정보화 건설을 밀접하게 결합한다. 20 13 년 교육부 기초교육부의 의뢰를 받아 중국 교육학회가 전국에 안전교육 실험구역을 설립하고 정보 플랫폼 기반 학교 안전교육 및 관리 모델 연구를 실시하며 혁신적인 안전교육의 방식을 탐구하고 각지에서 안전관리 및 안전교육을 실시할 수 있는 근거를 제공한다.
1. 효과적인 안전 교육 관리 메커니즘을 수립하다.
안전 교육 과정과 효과의 실시간 관리 및 양적 평가를 실현하고, 학교와 교사의 안전 교육 주체 책임을 강화하고 이행하며, 실험 구역의 안전 교육 관리 수준과 능력을 전면적으로 향상시키고, 실험 구역을' 전국 안전 교육 시범 지역' 으로 만들려고 노력한다.
효과적인 안전 교육 시스템을 구축하십시오.
안전교육 내용의 과학성, 체계성, 규범성을 보장하는 기초 위에 정보 플랫폼 자원을 이용하여 지방적 특색을 지닌 안전교육 학교 기반 교과 과정 체계를 세우다.
3. 초중고 (유치원) 교사를 도와 효과적인 안전교육을 실시한다.
정보화 플랫폼을 통해 교사는 비디오 자원을 이용하여 교실 수업을 쉽게 조직하고, 학생들을 이끌고, 가정 학교 안전 교육 상호 작용을 진행하고, 안전 교육의 효과를 적시에 이해하고 평가할 수 있습니다.
4. 초등 및 중등 학교 학생 (어린이) 이 안전 교육 활동을 자율적으로 수행하도록 돕는다.
정보 플랫폼을 통해 학생들은 언제 어디서나 안전 지식 학습, 안전 기술 교육, 안전 특별 활동 참여, 학습 효과 검증 등의 활동을 수행하여 초등 및 중등 학교 학생 (어린이) 의 안전 지식과 기술을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다.
초등 및 중등 학교가 비상 대피 훈련의 효과를 향상시킬 수 있도록 돕습니다.
각지, 각 학교는' 초중고등학교와 유치원 비상대피 훈련 가이드' 의 요구에 따라 초중고등학교는 매월, 유치원은 분기별로 비상대피 훈련을 하고 훈련의 안전성을 확보해야 한다. 중교협은 각지를 도와 학교 사제 과정의 실제 문제를 해결하고 비상대피 훈련 효과를 높였다.
6, 가정 학교 상호 작용을 강화하여 학부모의 안전 감독 의식과 능력을 높이다.
셋째, Xianning 초등 및 중등 학교 안전 교육 뉴스
최근 초중고 식품안전 문제가 가끔 발생해 사회적 관심을 끌고 있다. 많은 네티즌들은 외국의 일부 국가의 관행을 본받아 학교 교장과 학생들이 식당에서 함께 식사하는 제도를 실시해야 한다고 조언했다.
초중고 유치원 교장 배식 제도가 왔다.
최근 교육부, 국가시장감독관리총국, 국가보건위가 공동으로' 학교 식품안전과 영양위생관리규정' 을 발표했다. 초중고등학교 유치원은 중앙급식제도를 구축해야 하며, 매 끼니마다 학교 관계자와 학생이 함께 식사를 하고, 동반 기록을 보존해야 한다. 조건부 초등 및 중등 학교 유치원도 학부모 동반 제도를 수립해야합니다. 초중고 유치원은 일반적으로 캠퍼스 내에 식당, 슈퍼마켓 등 식품경영장소를 설치해서는 안 된다. 규정은 4 월 1 일부터 시행된다.
0 1
매 끼니마다 학교 주임과 학생이 동행해야 한다.
"규정" 은 교장 (원장님) 이 학교 식품안전의 책임자이며, 초중고 유치원은 집중 식사와 배식 제도를 세워야 한다고 요구한다. 매 끼니마다 학교 관계자와 학생이 동행해야 하며, 집중적인 식사 과정의 문제를 제때에 발견하고 해결할 수 있도록 동반 기록을 작성해야 한다. 조건적인 초중고등학교 유치원도 학부모 배식 제도를 세우고 학부모 배식이 학교 식품안전과 영양건강에 대한 의견과 건의에 대해 제때에 연구와 피드백을 진행해야 한다.
02
식사 정보는 제때에 교사와 학부모에게 공개된다.
학교는 전문 (겸) 직급식품안전관리원과 영양건강관리원을 갖추어야 하며, 집중식직책임제를 확립하고 시행하여 식품안전과 영양건강관리와 관련된 책임을 명확히 해야 한다. 중앙식사 정보 공개제도 수립, 공공정보플랫폼 등을 이용해 식품구매원, 음식단위 등을 교사와 학부모에게 적시에 공개하고, 교사와 학부모 대표를 조직하여 식품안전, 영양, 건강의 관리와 감독에 참여해야 한다.
학교는 식품구매, 식당 관리, 급식단위 선택 등 학교 집중 식사와 관련된 중대한 문제에 대해 학부모위원회, 학생대표대회, 교직원대표대회의 의견을 적절히 듣고 학부모의 알 권리, 참여권, 선택권, 감독권을 보장해야 한다. 이와 함께 식품안전불만 채널을 원활하게 열어 식당, 구매식품 등 식품안전에 대한 교사와 학부모의 의견과 건의를 듣는다.
△ 항주 모 초등학교 오픈 주방, 학부모가 식품 안전을 점검한다.
03
학교 자영업 식당은 공익성 원칙을 고수해야 한다
학교는 공익성 원칙을 견지해야지, 영리를 목적으로 하지 말아야 한다. 영양개선 계획을 실시하는 농촌 의무교육학교 식당은 청부 또는 위탁 경영을 할 수 없다. 학교 식당은 아질산염 (아질산나트륨과 아질산칼륨 포함) 을 구입, 저장 또는 사용해서는 안 된다. 초중고등학교, 유치원 식당은 냉육식품, 생식, 도배떡을 만들 수 없고, 사계절콩, 생황화채, 야생버섯, 발아감자 등 위험식품을 가공할 수 없다.
또한 학교 식당 종사자들은 개인 위생 습관을 잘 길러야 하며, 식품을 가공하고 조작하기 전에 직접 손을 씻고 소독하고, 직장에 들어가기 전에 깨끗한 작업복과 작업모를 착용해야 한다. 학교 식당 직원들은 식당에서 담배를 피우는 것을 허락하지 않는다.
초중고등학교, 유치원식당은 매 끼니마다 가공하여 만든 각 식품제품에 대해 샘플을 남겨야 하고, 각 품종 유량량은 검사 요구를 충족시켜야 하며, 125g 이상이어야 하며, 샘플 식품명, 유량량, 유량시간, 유량인원을 기록해야 한다. 식품 샘플은 카운터에서 48 시간 이상 보관해야 합니다.
04
학생들의 건강한 식습관을 기르다
학교 관리 방면에서' 규정' 은 초중고교 유치원은 일반적으로 캠퍼스 내에 식당, 슈퍼마켓 등 식품 경영장을 설치해서는 안 된다는 것을 분명히 했다. 확실히 설치해야 할 것은 법에 따라 허가를 받아 고염, 고당, 고지방 식품의 판매를 피해야 한다.
과체중과 비만인 아이는 어떻게 합니까? 조례에 따르면 초등, 중등 학교, 유치원은 학생의 건강한 식습관을 키우고, 학생의 영양실조, 과체중, 비만에 대한 모니터링, 평가, 개입, 학부모학교 등을 이용해 학부모에게 식품안전과 영양건강의 홍보교육을 실시해야 한다고 규정하고 있다.