방법' 은' 염업 체제 개혁 방안' 에 따라 식염전문제도 준수, 소금 정가 메커니즘 개혁, 식염산운송판매계획 관리 취소에 관한 규정에 따라 식염전문제도의 구체적인 내용을 보완했다. 1. 성급 염업 주관기관은 통일계획, 합리적인 배치 요구에 따라 지정된 소금 생산 도매기업을 비준한다. 둘째, 소금 지정 생산업체가 소금 도매 업무를 신청한 것으로, 성급 염업 행정 주관부에서 소금 지정 도매기업으로 인정하고, 소금 지정 도매업체 증명서를 발급한다. 소금 도매업체는 국가가 규정한 범위 내에서 소금을 판매하며, 어떤 기관이나 개인도 차단하거나 제한해서는 안 된다. 소금의 가격은 경영자 스스로 결정한다. 셋째, 소금 생산, 도매, 유통, 운송에 관한 원래의' 소금 프랜차이즈 방법' 에서 지시성 계획 관리 및 소금 준운증 발급에 관한 규정을 삭제했다.
이 조치들은 소금 품질과 안전에 대한 통제 조치를 강화했다. 염업 주관 부서가 소금 프랜차이즈 관리를 담당하는 것을 규정하고 국무원 식품의약감독부와 현급 이상 지방인민정부가 확정한 부서를 늘려 소금 품질 안전의 감독 관리를 담당하고 있다. 염업 기업과 이사, 감사 및 고위 경영진에 대한 신용 관리를 강화하고, 건전한 신용 정보 기록 및 공시 제도를 수립한다. 식품안전기준에 맞지 않는 소금 판매를 명시적으로 금지하고 소금으로 판매하는 것을 금지하는 제품 범주를 보완한다. 법적 책임을 더욱 보완하고 위법 행위에 대한 처벌을 강화하다.