돼지고기 품질 추적 시스템은 정보 네트워크 기술, 디지털 비디오 기술 및 기타 고급 기술을 사용하여 육류 식품 안전 및 추적 센터 데이터베이스를 구축하여 정보 통합, 쿼리 및 모니터링을 달성하고 도시를 효과적으로 제어할 수 있습니다. -와이드 돼지 도축, 육류 가공, 무해한 처리, 보관 및 운송, 유통, 거래 및 기타 측면에 대한 완전하고 정확한 정보 흐름을 포함하여 도축부터 식탁까지 완전한 추적 시스템을 형성합니다.
돼지 품질 추적 시스템을 구축하면 돼지고기 품질 및 안전 문제가 발생하면 즉시 책임자와 원인을 추적할 수 있어 시내 돈육 유통 정보를 추적할 수 있다. 정부와 사회 모든 당사자는 문제를 최소화하기 위해 적시에 조치를 취할 수 있으며, 가능한 한 빨리 영향과 손실을 최소화하고, 돼지고기 유통 정보의 표준화, 중앙화 및 네트워킹을 보장하고, 육류 유통 시장의 표준화와 질서를 촉진하고, 돼지고기 유통의 전 과정을 감독하고, 돼지고기 유통 정보의 출처를 추적할 수 있도록 보장합니다. 추적 시스템을 구축하면 도시 내 돼지고기 유통 정보를 추적할 수 있습니다.