1. 각 냉동고 종사자들은 개인 보호를 강화하고, 수입 냉동체인 식품에 접촉하려면 마스크, 장갑, 작업복을 착용하고, 손을 자주 씻고, 환기를 하고, 보호 조치 요구 사항을 엄격히 이행해야 한다. 필요한 경우 방호복, 방호안경 또는 마스크를 착용하십시오. 좋은 위생 습관을 기르고, 수술 중에 접촉구, 눈, 코를 피하고, 수술 후 제때에 옷을 갈아입고, 손을 씻고, 소독하는 것을 피한다.
2. 수입 냉체인 식품 생산경영자는 직접 노출인원이 7 일마다 한 번씩 핵산검사, 간접 노출인원은 28 일마다 한 번씩 핵산검사, 검사를 마쳐야 한다. 매주 목요일 오전 8 시 30 분-11:00, 수입 냉체인 식품 생산 경영에 종사하는 직원들이 신분증을 가지고 현지 보건소에 가서 핵산 샘플링을 한다.
3, 중앙 집중식 감독 창고 직접 노출 인원은 2 일마다 핵산검사, 간접 노출 인원은 7 일마다 핵산검사, 인력 폐쇄 관리, 중앙 집중식 폐쇄 관리 기간 동안 직접 노출 인원은 집중 거주, 정기 교체. 직접 노출 인원이 직장을 떠난 후, 핵산검사 음성이 될 때까지 매일 최소 7 일 동안 감시해야 다른 일을 할 수 있다. "4 정" 요구 사항에 따라 관리하고, 다른 사람들과 혼동해서는 안 되며, 교차 오염을 피해야 한다. 일하는 동안 가족 및 다른 사람들과의 접촉을 피하십시오.
4. 종업원 건강 관리 업무를 잘 수행하고, 종업원 건강 상태 장부를 세우고, 위험 노출 정보 보고 제도를 개선하다. 기침, 발열 등의 증상이 발견되면 제때에 정규병원에 가서 진찰을 받아야 한다.
5, 수입 콜드 체인 식품 종사자 100% 코로나 백신 접종, 접종 간격 6 개월 후, 코로나 백신 강화제를 제때에 주사합니다.
물품 예방 및 통제
1. 수입 콜드 체인 식품과 국산 콜드 체인 식품은 따로 보관해야 하며, 판매 시 수입 콜드 체인 식품에 대해 뚜렷한' 수입 콜드 체인 식품 매장지' 로고를 설치해야 합니다. 냉동고, 식음료 단위, 냉동고 보관 수입 냉체인 식품은 모두 매장이나 전문 구역을 설치하고 라벨을 붙입니다.
2. 절강성 수입 냉체인 식품의 포장은 폐기 전에 소독해야 하고, 원래 박스에 있던 절강성 냉체인 식품 큐알（QR）코드 로고는 수입 냉체인 식품 사용이 완료된 후 한 달 동안 보관해야 합니다.
3. 정식 수입 냉체인 식품 경영 단위에서 식품을 구매하고 검사 검역 증명서, 핵산검사 보고, 소독 증명서, 콜드 체인 식품 추적 코드가 없으면 가공 판매를 할 수 없습니다. 외성 수입 냉체인 식품 관리를 강화하여,' 3 증 1 야드' 가 없으면 일률적으로 감독 창고에 들어간다.
4. 입고검사와 삭증표제도를 엄격히 집행하며 도매업체와 소매수입 냉동체인 식품은 반드시 판매등록을 해야 한다.
환경소독
1. 수입 콜드 체인 식품과 관련된 모든 사업장은 정상적인 방식으로 소독해야 하며, 필요한 경우 언제든지 소독하고 소독 기록을 보관해야 합니다.
2. 중앙감독창고에서 수입한 냉동체인 식품은 샘플링검사와 물품소독을 거친 후 경영장소 환경을 철저히 소독해야 하며, 하역후 남겨진 포장은 가공 전에 철저히 소독해야 한다.
3, 직원 작업복, 작업화, 솜옷 등. , 비수술 지역에서 입지 말고 정기적으로 소독해 주세요.