널리 비판받고 있는 식품 안전 문제에 직면하여, 당신은 정부가 어떻게 기능을 수행해야 한다고 생각합니까?

1. 정부는 식품 품질 및 안전 감독을 강화하기 위해 감독 책임을 충실히 이행해야 한다. 식품 품질 안전 감독을 강화하는 것은 정부의 최우선 과제가 되어야 한다. 이는 정부가 식품입시장 통제를 강화하고, 식품입시장 문턱을 높이며,' 삼무' 식품이 시장에 유입되는 것을 방지해야 한다. 식품 생산경영자의 생산 경영 행위를 실질적으로 규범화하고 무증생산 가공식품을 단호히 단속해야 한다. 식품 안전 감독 검사 자원을 통합하고, 검사 설비를 업데이트하고, 식품 품질 안전 모니터링을 강화하고, 생산, 가공, 운영, 저장 및 운송, 포장에서 판매에 이르는 식품의 전 과정을 엄격히 감시해야 한다. 위조품과 불합격식품을 생산하는 위법범죄 활동을 전면적으로 단속해야 한다. 식품 구매 경로를 규범화하려면, 원천에서 안전하지 않고 불합격한 식품의 시장 유입을 통제해야 한다.

중국의 식품 안전법 시스템을 개선하십시오. 우선 과학적으로 완벽한 식품 안전 표준 체계를 세워야 한다. 이에 대해 필자는 세계 일부 선진국의 선진 경험을 참고해 식품안전생산 분야의 법률제도를 더욱 구체화하고 규범화하며 실행 가능한 식품안전구체적 기준을 마련할 수 있다고 생각한다. 동시에 우리나라의 식품안전기준을 제고하여 우리나라의 식품안전기준을 국제와 접목시켜야 한다. 둘째, 식품안전을 해치는 행위에 대한 법률 법규의 처벌을 강화해야 한다. 우리나라의' 식품위생법' 은 위법기업에 대해서는 생산경영을 중지하거나 위법소득을 몰수하거나 소량의 벌금 (보통 3 만원 이하) 을 부과해야 한다고 규정하고 있다. 이로써 우리나라의 식품범죄에 대한 처벌이 세계 다른 나라보다 훨씬 가볍다는 것을 알 수 있다. 이렇게 가벼운 처벌로 생산경영자의 위법 비용은 준법 비용보다 낮았으며, 저질 제조와 위조식품 단속에 대한 억제력은 크지 않았다. 외국의 거액의 배상제도를 참고하여 불합격, 안전하지 않은 식품을 생산하는 공장에 고액의 벌금을 부과할 수 있으며, 줄거리가 심하면 형사책임을 가중시켜 식품 안전을 위협하는 행위를 억제해야 한다.

식품 안전 지식을 소비자에게 홍보하고 보급하십시오. 식품안전홍보교육을 확대하여 소비자들이 식품안전지식과 건강식지식을 더 잘 이해하고, 식품안전의식을 강화하고, 문제식품을 식별할 수 있는 능력을 높이고,' 문제식품' 을 자각하고, 소비관념에서 불합격식품을 근절할 수 있도록 한다. 이에 대해 인터넷, TV, 신문, 잡지, 방송 등의 도구를 통해 정기적으로 건강한 음식 홍보 활동을 조직하고, 식품 안전 지식을 계획적으로 보도하며, 위조식품을 생산하는 불법업체와 그 제품을 적시에 폭로하고, 최근 발생한 식품 안전 사건을 공개하고 소비자의 알 권리를 보장할 수 있다.