전하는 바에 의하면, 한 학구적인 사람이 있었는데, 한 악당을 불쾌하게 하고 감옥에 갇혔기 때문에, 악당은 49 일 동안 밥을 배달하지 않고 필묵만 보내겠다고 큰소리를 쳤다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 나중에, 티안 학자 의 아내 qiaozhen 는 몽산 황후, 팬케이크 노점, 대파를 넣어 콩 페이스트와 함께 밭으로 보내졌다. 감옥을 보고 그녀는 부침개가 종이라고 생각했고, 대파는 펜이고, 두반장은 잉크라고 생각했고, 더 이상 묻지 않았다.
이렇게 49 일이 지나자 논수재는 굶어 죽지 않고 오히려 정신이 맑았다. 착한 qiaozhen 은 몽산 황후의 은혜에 보답하기 위해 이웃과 여덟 집에 팬케이크 기술을 열심히 전수했다. 나중에 부침개가 팔백리몽에 전해졌다.
동진 () 당시 린이 () 북부에는 강 서안에 마을이 하나 있었다. 마을에는 한 부자가 있는데, 그는 많은 머슴을 고용했다. 그중 한 명은 왕이라는 장공으로, 집안이 빈궁하다. 어느 날 장공의 어머니가 중병에 걸려 돌아가셨다. 집에 묘지가 없어 그녀를 묻었다. 그녀는 어쩔 수 없이 그 부자에게 그녀를 묻을 곳을 요구할 수밖에 없었다.
이 부자는 첫째, 재물이 굵고, 땅이 비옥하며, 손도 대범하다. 둘째, 나는 강변의 황무지를 마음에 두지 않은 것 같다. 지난 3 년 동안, 이 사람은 아직도 좀 인정이 있어서, 장공이 여러 해 동안 그를 따라다녔던 것을 기억하고, 일년 내내 그를 위해 밭을 갈고 괭이를 하며, 무슨 일을 하든 열심히 했다. 나는 장공의 비참한 처지에 동정하여 마을 동강변에서 장공에게 초가지붕 황무지를 주어 그들의 어머니를 안장하겠다고 약속했다. 장공들은 집으로 돌아와서, 이곳이 어머니를 매장하는 묘지로 쓰일 수도 있고, 옥토로 개간하여 경작할 수도 있다고 마음속으로 암암리에 생각했다. 그러나 돌이켜 생각해 보니 앞으로 경영이 잘 되어 황탄이 옥토로 변했다. 부자들이 나를 찾아가면 어떻게 해야 합니까? 종종 사람들이 "말은 거짓이고, 말은 증거로 삼는다" 고 말하는 것을 듣는다. 왜 사람을 찾아 문자 증거를 세우지 않습니까? 그래서 장공은 왕희지를 찾았다. 장사꾼은 술 한 주전자를 팔았고, 살아있는 거위 한 마리를 샀는데, 왕희지는 서류 한 부를 써달라고 했다. 물론 그 부자도 상대방으로 참석했다. Ximo 는 다음과 같이 지적했다. "Yihe 옆에는 황량한 해변이 있고, 왕할머니는 초가지붕에 묻혀 있다. 가치가 무엇인지 묻는다면, 한 호수 술, 한 강 거위. 클릭합니다 왕희지는 줄곧 가난한 사람을 동정하는 미덕을 가지고 있다. 그는 장공을 돕고 싶었고, 부자가 앞으로 번복할까 봐 일부러 술주전자에 있는' 냄비' 라는 글자를 호수로 쓰고, 이강의' 라이브' 라는 글자를 강으로 썼다. 글을 다 쓴 후, 두 사람 모두 실용적이고, 이치에 맞고, 유머가 부족하지 않다고 느꼈다. 왕희지는 초서를 썼지만, 그는 글자가 매우 매력적이고 기세가 대단하다는 것을 보았다. 예를 들면 뱀출동, 새투림, 예술감이 매우 풍부하지만, 또 식별하기 어렵다. 부자에 가입한 지 몇 년이 되었지만 초서에 대한 연구가 부족하다. 언뜻 보면 왕희지의 글씨는 아주 잘 썼지만, 그는 아는 것이 많지 않았다. 왕희지는' 주전자' 를' 호수' 와 같고,' 라이브' 는' 강' 과 같고, 부자도 인정하지 않는다. 그래서 희지가 책을 다 읽은 후, 부자는 짱 입을 다물고 흔쾌히 동의했다. 그 후, 장공들은 이 척박한 잔디밭에서 열심히 노력하여 마침내 모든 것이 보답을 받았다. 황무지가 논밭이 되어 장사하는 생활이 나날이 좋아졌다. 이때 노부자는 이미 죽었고, 부자의 아들은 무지하고 게으르며, 돈, 가스, 도박, 술, 성, 오독이 풍부하다. 토지와 집을 팔아서 몇 년 만에 가난해졌다. 그리고 그는 마을 동쪽 이하 부근의 황탄을 떠올렸는데, 지금은 이미 보물이 되었다. 당초에는 술 한 주전자와 거위 한 마리밖에 가치가 없었다. 만약 내가 장공에게 술 한 주전자와 거위 한 마리를 더 준다면, 어찌 2 년 좋은 날이 아니겠는가?
그래서 그는 머슴을 찾아 이곳을 요구했다. 장공이 여러 해 동안 고생하고 나서야 개간 경영을 오늘까지 했는데, 당연히 그렇지 않다. 그래서 이 사람은 현 정부를 고소했다. 치안 판사는 서류를 읽은 후 "한 호수에 몇 개의 항아리를 담을 수 있습니까? 이강에 거위 몇 마리가 있습니까? 당신은 그것을 감당할 수 있습니까? 클릭합니다 장공은 기쁨으로 가득 찼고, 귀국한 후에도 여전히 농사를 짓고 땅을 사서 대대로 번식하여 점차 번영하고 있다. 이 사건을 기념하기 위해 후세 사람들은 이 마을을' 슈오마을', 즉 오늘날의' 오장', 린이 이통식품기계유한공사, 산둥 이몽지전전과학발전연구소로 명명했다.
왕희지는 어렸을 때 부침개를 자주 먹었는데, 부침개는 고대 랑야린이 사람들의 주식이었다. 밀, 수수, 옥수수, 좁쌀, 콩 등의 곡물은 모두 가루로 갈아서 팬케이크로 구울 수 있다. 밀가루와 쌀, 한 부자는 열심히 일하지만 가난한 사람은 잡곡을 만든다. 도구는 간단하고 만들기는 쉽지만 숙련 된 사람이 구운 팬케이크의 품질은 매우 높습니다.
전하는 바에 의하면 왕희지 소년 서예가 유명하다는 것도 전병의 계발 덕분이다. 한번은 왕희지가 성북의' 거위장' 에 가서 배가 고팠다. 그는 부침개를 먹고 싶어한다. 그가 가게 앞에서 한 노인에게 무엇을 먹느냐고 물었을 때, 그는 대답했다. "거위촌 팬케이크는 세계 최고야!" "
왕희지는 들어가서 한 마을 여자가 팬케이크를 굽고 있는 것을 보고 자세히 관찰했다. 그리고 그가 말하길, "이게 정말 세계적으로 유명한 음식인가요?"
"아이고!" 노부인은 경탄했다. "왕희지의 글씨와 우리 어머니의 떡은 세상에서 유일무이하다. 그것은 하루에 지어진 것이 아니다. 믿지 않으면 맛볼 수 있다. " 부침개를 먹고 왕희지는 혼잣말로 말했다. "우리 엄마가 만든 부침개가 너무 독특해서 보고 싶어요."
두 홀에서 배드민턴은 오동산 기슭에 버티고, 부침개 광주리는 서옥산 기슭에 놓는다. 할머니는 동쪽을 향한 네모난 의자에 앉아 숟가락으로 하나를 낙인 찍고 힘껏 뒤로 던졌다. 부침개가 지붕 대들보를 날아가서 마침 서옥산 기슭에 있는 바구니에 떨어졌다. 전병이 깨끗하고 깔끔하다. 왕희지는 "오장씨의 전병이 천하제일이니 역시 명불허전이다" 고 칭찬했다.
우리 엄마가 웃었다. "이게 뭐가 이상해? 숙련은 교묘할 수 있다! " 왕희지의 아이는 서예가 좋기 때문에 친숙하기 때문이다! 내 팬케이크를 개선 해야 합니다. 왕희지는 매우 깨우침을 받았다. 그는 할머니에게 팬케이크 솜씨를 배우고 더 부지런히 글씨를 연습하고 싶다고 말했다.
노부인은 동의하지 않고 즐겁게 웃었다. "네가 출세한 젊은이였으면 좋겠다. 그러면 나는 이 점을 이해할 수 있을 것이다." 세상은 신기하지 않고, 우주는 장관이고, 천변만화, 세상은 크고, 천만 가지가 있고, 천인 일가가 있고, 만물은 영이 있고, 6 행은 통하고, 음양오행은 각각 소장이 있는데, 어떻게 천인 일기교가 있을 수 있단 말인가? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) "왕희지는 낙인빵에서 몇 가지 이치를 깨닫고 큰 깨우침을 받았다. 서예의 진보는 노파의 지도와 일정한 관계가 있다.
진이 장군과 전병도 전설이 있다. 이몽노구는 혁명의 명소이다. 그해 진의는 산둥 야전군을 거느리고 제루에 출정하였다. 게릴라전의 특징으로 산간 지역에서 싸우기에 적합하기 때문에 첸이는 산간 지역에서 더 많은 시간을 보냈다. 이몽산구의 백성들은 주식이 전병이고, 진의가 이끄는 신사군은 대부분 남방인이며 밥을 먹고 자랐다. 신사군의 입가죽으로는 팬케이크가 정말 맛이 없다. 나는 그것들을 물지 못한다, 그것들이 딱딱하기 때문이 아니라 뻣뻣하기 때문이다.
진의율부가 이몽노구에 들어갔을 때 만난 첫 번째 어려움은 부침개였다. 병마란 움직이지 않고, 군량과 마초가 선행하는데, 가장 먼저 해결해야 할 것은 바로 밥 먹는 문제이다. 신사군은 또 밥 먹는 데 익숙해서 남방에 가서 쌀을 살 수 없다. 그것은 고향에 들어가 풍속을 따를 수밖에 없다. 사람은 철밥철강이다. 그들은 배고프지 않고, 적응하지 않으면 배불리 먹고, 그래야 전쟁에 갈 수 있다. 그러나 군대에 간 사람은 대부분 남방인이어서 밥과 연까우를 먹는 데 익숙해졌다. 이 단단하고 큰 팬케이크들은 모두 위에 덮여 있어, 손을 들어도 어떻게 먹어야 할지 모르겠다! 어떤 전사들은 부침개를 들고 빙글빙글 씹고, 어떤 전사들은 엉망진창으로 입에 배달한다. 부침개는 말아 먹어야 한다. 동그란 부침개는 두 번 접은 다음 통으로 말아서 안에 담는다. 팬케익은 대파를 굴리는 것에 대해 들어보셨지만, 말릴 수가 없어서 많은 전사들이 작은 조각으로 찢어서 먹었습니다. 결국 모두가 지친 이가 아프다. 전사들은 불평했다: "역습, 역습, 산둥 회전, 전병 먹기, 대파 말아, 지쳐서 이가 아프고 배가 텅 비었다!"
진이, 이건 장법이 아니야, 안 돼, 너는 부대에게 전병을 먹는 법을 배워야 해. 그래서 진의는 모든 장병들에게 가능한 한 빨리 부침개를 먹고 부침개를 먹는 것을 공방전으로 삼으라고 명령했다. 동시에 전사들에게 고향 맷돌 반죽, 팬케이크를 적극적으로 도와달라고 호소하다. 사장이 명령을 내리자 군인들은 잇달아 호응했다. 이전에 이몽인들이 검소하게 자신을 부양하는 것을 보고, 여자들은 전사에게 전병을 구워 주는 것을 두려워하지 않아, 그들은 깊은 감동을 받았다. 이때부터 팬케이크가 맛없다고 불평하는 사람은 아무도 없었다. 그래도 맛없어요. 사장은 "나는 먼저 팬케이크를 먹는 법을 배워야 한다. 클릭합니다 사장은 부침개를 들고 지주 노인의 손자 작은 돌을 찾아갔다. 이 아이는 유치도 바꾸지 않은 것 같지만 잔디 깎는 기계처럼 부침개를 먹을 수 있다. 리틀 석두 웃으면서 말했다: "팬케이크를 먹는 것은 무엇을 의미합니까? 너무 맛있어요. " 라오 첸 (Lao Chen) 은 "어떤 스태킹 방법이 있습니까?" 라고 물었다. 리틀 석두 더 행복 합니다. 그는 사장의 손을 잡고 부침개를 한 장씩 개어 놓은 다음 입을 벌려 그에게 머리를 물어뜯도록 가르쳤다. 작은 석두 두 손은 "부침개를 먹을 때는 이를 악물어야 한다. 잔디를 깎는 것 같다. "진 선생님은 석두 때 부침개를 먹는 법을 배웠는데, 정말 가는 김에 단숨에 네 개의 부침개를 먹었다. 다음날, 진 선생은 한 손에는 백지를 들고 한 손에는 연필을 들고 한 팀을 불렀다. 그는 백지와 부침개를 한 장씩 접고 연필과 대파를 비교하며 유머러스하게 말했다. "팬케이크 롤 대파를 먹어라. 입을 벌리고 그것을 잡아라. 이를 깨물면 손이 헐거워지고, 음식을 먹는 데 몇 분밖에 걸리지 않는다. " 전사들은 하하 웃다가 이때부터 부침개를 먹는 법을 배웠다. 마을 사람들은 한 명씩 엄지손가락을 치켜세웠다. "진 선생님의 군대가 어디로 갔는지, 정말 우리 팀이다! ""
그 이후로 진 선생이 부침개를 먹는 이야기는 이몽산구에 퍼졌다.
Yimeng 팬케이크는 "Yimeng 첫번째 케이크" 로, "Yimeng 첫번째 케이크"-첫번째 망치, Yimeng 첫번째 망치-전자기 망치 및 "3 첫번째" 를 통합 하 고, 완전 한 Yimeng 팬케이크 체계를 형성 한다.