1, 무슬림 그릇 8 개
린칭청 8 사발, 불고기, 스튜, 벽돌교형, 송화양고기, 청미트볼, 소매치기, 홍사오육, 잡육 등을 포함해 회족 동포들이 현지 식습관과 결합해 형성한 독특한 린칭특색 있는 할랄 음식으로 임청과 한족 음식 문화의 융합의 결정체다.
2. 베이징 집미의 유유
린칭베이징 부패유. 임청집미장원의 전통 제품으로 200 여 년의 역사를 가지고 있습니다. 청나라 건륭황제는 배를 타고 운하를 따라 남쪽으로 내려가 임청봉황령에서 하차했다고 한다. 현지 관료들이 장미장원에서 만든 홍두부를 증정하여 상식을 얻었는데, 현재 이 홍두부는 북한에 공물을 바치는 것이다. 민국 초년, 집미장원과 베이징의' 육필거', 보정의' 아카시아 마오', 지닝의' 옥당' 이 함께 이름을 지어 강북 4 대 장원으로 불렸다.
3. 류자토 바이에른
만두 백인은 임청 유호자진에서 생산되는 특색 식품인데, 이런 백인은 땅콩이다. 백인은 제작 공예에 대해 매우 신경을 쓴다. 그 품질을 측정하는 기준은 색채가 밝고 바삭하고 맛있어야 한다는 것이다. 임청시 즈통, 협상 등지의 백인은 상술한 요구에 완전히 부합한다. 제작공예는 대략 껍질을 벗기고, 소금에 담그고, 말리고, 튀기고, 껍질을 벗기는 네 가지 공정으로 나뉜다. 빛깔이 산뜻하고 바삭하고 맛있다.
4, 타오 위엔 소스 발굽
임청장 소발굽은 산둥 전통 명품으로 노채 고전이다. 린칭회족 왕이 만든 할랄 요리는 소발굽이 상등 전우발굽을 골라 비제 재료로 절여 계피 백지 등 18 가지 향신료로 8 시간 동안 천천히 삶아 만들었다. 소발굽은 콜라겐이 풍부하여 지방이 매우 낮고 천천히 무콜레스테롤을 끓인다.
5. 팔보봉지 닭
임청팔보포닭은 청나라 동치년 동안 창시되어 지금으로부터 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. 접시 속의 배비지 닭은 진홍색 닭 한 마리가 바닥에 엎드려 있는 것처럼 보였다. 먹어보니 썩고 바삭하고, 닭고기의 이향과 산해진미의 신선함이 모두 있어, 연회석의 진미이다. 하남 활현의 팔보포닭과 건널목 덕주의 소매치기는 운하 연안의 익은 닭에 속한다.