1, 정강 향토란: 우리나라 지리적 표시 농산물입니다. 재배 역사는 유구하며 영양이 풍부하고 식감이 섬세하며 향이 독특하여 토란 좁쌀로 불린다.
2. 정강돼지 가슴살: 정강돼지 가슴살은 장쑤 정강의 전통 명식이다. 그것은 신선한 돼지 뒷다리와 순수한 살코기로 만들어졌다. 여러 가지 공정을 거쳐 정성껏 만들어 보니 맛이 신선하다. 국가 양질의 제품 금상을 수상하여 국내외에서 멀리 판매한다.
3. 정강게황탕바오: 정강게황탕바오는 껍질이 얇고 소가 크고 국물이 진하기로 유명하다. 그것은' 중국의 신기한 만두' 라고 불리며 역사가 유구하다. 정강의 주요 특색 있는 음식이다.
4. 정강노즙닭: 이 요리의 정수는 노즙에 있다. 다양한 야생조류로 즙에 조리하고, 닭고기는 부드럽고 즙이 많고, 국물이 진하며, 보양된 국물이다.
5. 정강마교 훈툰: 마교 훈툰의 소는 새우와 돼지고기, 수프는 큰 뼈로 만든 것이다. 맛이 신선하여 정강 전통 요리 중의 하나이다.
6. 정강 김보주: 이것은 백년 전통의 명주로 당삼 당귀 등 한약으로 정제한 것이다. 이 술은 순해서 자주 마시면 장수할 수 있다.
7. 정강쌀죽: 인디카 쌀로 만든 죽으로 빛깔이 옅은 붉은색으로 여름이 더 좋다. 정강인들이 좋아하는 전통음식이다.
8. 정강 대제게: 정강 대제게는 품질이 우수하며 청등, 백배, 금모, 옥발이 눈에 띈다. 맛이 신선하여 소비자들에게 인기가 많다.
9. 야오 라오오바오사오빙: 이미 백년의 역사를 가지고 있고, 가죽기름은 바삭바삭하고, 반복적으로 부서진다. 구운 후에 바삭하고 흩어지지 않고 기름은 진하고 느끼하지 않다.
10, 정강옥발게: 정강고산진 사슴장강 근처에서 생산되며 정강의 전통 명품으로 육질이 신선하다.