드라이 레드 와인은 어떤 브랜드가 좋은가요? 편집자가 어떤 내용을 공유하는지 살펴보겠습니다!
1. 만리장성 와인 GREATWALL
그레이트 월 와인은 와인 업계의 상징적인 브랜드인 COFCO 그룹의 자회사이자 막강한 영향력을 지닌 대표적인 와인 브랜드입니다. 국내 최초로 생산된 드라이 레드, 드라이 화이트, 스파클링 와인 전문 통합 대규모 와인 운영업체입니다. 만리장성 와인은 사청(Shacheng), 허베이(Hebei), 창리(Changli), 허베이(Hebei), 펑라이(Penglai)에 세 개의 주요 생산 기지를 두고 있으며, 그 제품은 전 세계 20개 이상의 국가와 지역으로 수출되어 소비자에게 독특한 스타일과 맛으로 풍부하고 다채로운 와인 경험을 선사합니다. .
2. Changyu CHANGYU
Changyu는 1892년에 설립되었습니다. 그 전신은 Yantai Changyu Winemaking Company이며 중국에서 유서 깊은 브랜드이며 대규모 와인 생산 및 운영을 하고 있습니다. 1997년과 2000년 2008년에는 Changyu B주와 A주를 성공적으로 발행 및 상장했습니다(A주 코드: 000869). 창위는 신장(新疆), 닝샤(寧夏), 산시(陝西) 등 6개 주요 와인 포도 생산지를 보유하고 있으며 재배 면적은 30만 에이커에 달한다. 전 세계 8개 와이너리를 소유하고 와인, 브랜디, 샴페인, 건강 와인 등 일련의 제품을 생산하고 있다. .
3. 라피트
라피트는 프랑스 라피트 와이너리(Lafite Winery)에서 생산하는 레드 와인으로 오랜 역사와 엄격한 장인정신을 지닌 세계적인 고급 와인 브랜드이다. 프랑스 보르도 레드 와인으로 레전더리, 레전드, 컬렉션, 스페셜 와인 시리즈 와인으로, 꽃향기와 과일향이 뛰어나고 부드럽고 우아합니다. 2008년에는 중국 봉래시에 정착해 포도 전문 농장을 설립했다.
4. 펜폴즈(Penfolds)
펜폴즈(Penfolds)는 1844년에 설립되어 호주 펜폴즈 와이너리(Penfolds Winery)에서 탄생한 호주의 명문 와인 브랜드로 와인 보관 및 운송, 마케팅, 에이전시에 주력하고 있습니다. 운영을 통합하는 포괄적인 기업입니다. 펜폴즈는 오랜 역사를 지닌 포도원과 독특한 와인 제조 기술을 보유하고 있으며, 펜폴즈 그레인지(Penfolds Grange), 야타나(Yatana), Bin707, Bin407, Bin389 등 많은 클래식 제품을 보유하고 있습니다.
5. 왕조 와인 산업 DYNASTY
왕조 와인 산업은 1980년에 설립되었으며 주로 와인, 과일주, 증류주, 포장 식품 도매의 생산 및 판매에 종사하고 있습니다. 중국 지역적 특성과 전통적인 유럽 스타일을 모두 갖춘 와인을 생산하는 중외 합작 회사입니다. 다이너스티 와인은 14개의 국제 금메달과 8개의 국내 금메달을 획득했습니다.
6. 카시예로델디아블로
1883년에 설립된 레드 데빌은 콘차 그룹(Concha Group)이 소유한 세계적으로 유명한 고급 와인 브랜드입니다. 카베르네(Cabernet) 와인, 카르메네르(Carmenère) 와인 및 기타 시리즈는 풍부하고 다양한 제품 시리즈로 수백만 명의 와인 애호가를 매료시켰으며 주요 국제 대회 및 출판물에서 여러 차례 뛰어난 상과 영예를 얻었습니다.
7. 웨이롱 와인
웨이롱 와인은 1982년에 설립되었습니다. 국내 대규모 와인 생산 기업이자 중국 유기농 와인을 옹호하는 회사입니다. 2016년 상하이 증권거래소에 상장되었습니다(주식 코드: 603779). Weilong Wine은 제품 기술의 연구 개발과 혁신에 전념하고 있으며 3대 포도 베이스를 보유하고 있으며 수백 가지 종류의 유기농 와인, 그린 와인, 포도 특제 화이트 와인, 브랜디, 스파클링 와인 및 기타 일련의 제품을 보유하고 있습니다.
8. MONTES 몬테스
1988년 칠레에서 설립된 MONTES는 칠레의 비교적 대규모 수출 와이너리로 고품질 칠레 와인 생산을 목표로 하는 신흥 와이너리입니다. 칠레에서는 업계의 벤치마크이며 "칠레의 국립 와인"으로 알려져 있습니다. 제품에는 Eurofa M1996, Fuller 2000, Purple Angel 및 기타 와인 시리즈가 포함되며 현재 전 세계 70개 이상의 국가 및 지역에 판매되고 있습니다.
9. 토레스 토레스
토레스는 1870년 스페인에서 창립됐다. 스페인의 대표적인 와인 브랜드이자 포도 재배, 와인 생산, 판매 등의 시리즈를 통합한 대규모 와인 제조 그룹이다. 불스 블러드 드라이 레드 와인(Bull's Blood Dry Red Wine)과 스타리 스카이 드라이 레드 와인(Starry Sky Dry Red Wine)은 소비자들에게 매우 인기가 높습니다. 1997년 중국에 지점이 설립되었습니다. 현재 많은 유명 호텔, 레스토랑 및 와인 공급업체와 좋은 협력관계를 구축하고 있습니다.
지식 넓히기: 드라이 레드 와인 구매 시 주의 사항
1. 드라이 레드 와인의 유통기한은 어떻게 되나요?
드라이 레드 와인에는 유통기한이 없습니다. 일반적으로 레드 와인의 가장 좋은 마시는 기간은 3~5년이며, 5년 이상 된 레드 와인도 마실 수 있지만 소수의 희귀하고 유명한 와인만이 맛이 떨어졌습니다. 10년 이상의 노화 가능성.
와인도 생명체와 마찬가지로 성장기-성숙기-숙성기라는 생애주기를 갖고 있다. 전 세계 대부분의 레드 와인은 병에 담긴 후 2~3년이 지나면 소비됩니다. 이러한 와인을 오랫동안 보관할 필요도 근거도 없습니다.
국제적으로 와인에는 유통 기한이 없습니다. 경험과 지식을 바탕으로 와인을 가장 잘 마시는 기간을 추정할 수 있습니다. 와인은 일련의 양조 과정을 거친 후 일반적으로 최적의 마시는 기간에 도달하기 전에 일정 기간 동안 숙성해야 합니다. 그러면 서서히 노화단계로 들어갑니다. 와인이 숙성 단계에 들어간다는 것은 품질이 상했거나 유통기한이 지났다는 의미가 아니라 단지 이 와인의 향, 맛, 맛이 서서히 사라져 시음할 가치가 없다는 뜻일 뿐입니다. 그러므로 우리는 와인이 가장 잘 마실 수 있는 기간에 도달했을 때 맛을 봐야 하며 유통기한에 의존해서는 안 됩니다.
2. 드라이 레드 와인과 함께 마시는 방법
1. 스프라이트와 콜라: 레드 와인에 스프라이트와 콜라를 섞어 마시는 것이 일반적인 방법입니다. 와인, 레드 와인의 강한 탄닌이 완전히 희석되어 맛이 더 달콤하고 떫은맛이 덜하며 마시기 쉽습니다.
2. 과일주스 음료: 레드와인과 과일주스 음료를 섞으면 실제로 레드와인의 신맛이 희석되고, 새콤한 드라이 레드와인이 섞이면 맛이 좋아진다. 받아들이기 쉽습니다.
3. 드라이 레드 와인을 마시는 올바른 방법은 무엇인가요
드라이 레드 와인은 차게 식힐 필요가 없습니다.
일반적으로 드라이 레드 와인은 상온(20°C 내외)에서 드실 수 있으며, 냉장 보관할 필요는 없습니다. 와인잔에 붓고 잠시 방치해 두시는 것이 가장 좋습니다. 개봉 후 와인이 공기를 흡입한 후 사용하세요. 드라이 백포도는 차게 식힌 후(8~12℃) 마시면 더 맛있습니다.
IV. 드라이 레드 와인의 효능
1. 드라이 레드 와인을 자주 마시는 사람은 감기에 잘 걸리지 않는 것으로 나타났습니다. . 단순포진바이러스, 콕사키바이러스 등은 와인이나 원액에서 활력을 잃을 수 있는 흔한 감기 바이러스로, 그 중 포도껍질에서 추출한 원액이 가장 효과가 좋기 때문에 드라이 레드와인을 장기간 마시면 증상을 줄일 수 있다. 감기를 예방하고 감기를 예방하세요.
2. 드라이 레드 와인은 심혈관 질환 예방과 치료에 도움이 됩니다. 와인에 함유된 프로안토시아니딘은 다양한 막을 구성하는 콜라겐 섬유를 안정화시키고, 혈관벽의 투과성을 감소시키며, 동맥경화를 예방하고, 심근경색으로 인한 사망 위험을 줄여줍니다.
3. 드라이 레드 와인은 뇌혈전증 예방 및 치료 효과가 있습니다. 드라이 와인에 함유된 레스베라트롤은 피토알렉신(phytoalexin)으로 혈소판 응집을 억제해 뇌혈전증 발생을 줄일 수 있다.
4. 드라이 레드 와인을 적당량 마시면 신장 결석을 예방하고 치료할 수 있습니다. 드라이 레드 와인은 또한 유방암을 예방하고, 망막 변성을 예방 및 치료하고, 기억력을 향상시키고, 산화를 방지하고 노화를 지연시키며, 소화를 돕습니다.