성장 결과 습관 및 환경 조건에 대한 요구 사항
1, 성장결과 습성 사과뿌리에는 자연휴면기가 없고, 성인나무는 1 년에 2 ~ 3 개의 성장고봉이 있으며, 광합산물 분포, 지상 장기의 형성률과 토양온도, 수분 등 외부 환경에 따라 이동한다. 싹이 트기 전에 첫 번째 성장이 시작되고, 꽃이 피고 새 끝이 왕성하게 자랄 때 저조한 것으로 변한다. 새 끝이 성장을 멈추면 두 번째 뿌리 성장 고봉이 나타나는데, 수는 많지만 성장 시간은 짧다. 세 번째 성장 피크는 가을과 과일 수확 전후에 있습니다. 화이베이 지역은 가을이 길기 때문에 뿌리 생장 시간이 길고 성장량이 많아 나무가 양분을 축적할 수 있는 좋은 기회이다. 게다가, 토양 온도의 영향으로 상하근이 번갈아 자란다.
사과 가지는 성장 가지와 결과 가지로 나눌 수 있다. 그 길이에 따라 성장 가지에는 긴 가지, 중간 가지, 짧은 가지, 잎가지가 있다. 서로 다른 종류의 나뭇가지는 조만간 성장을 멈추고 양분을 저장하는 능력도 다르다. 잎총과 짧은 가지들은 보통 싹이 난 지 3 ~ 4 주 후에 성장을 멈추고 영양분이 일찍 축적되어 외부로 운송되는 경우는 드물다. 중간 긴 가지가 늦게 자라는 것을 멈추고, 때로는 목싹을 형성할 수 없다. 그들은 더 많은 동화된 양분을 생산하며, 대외 수송 능력이 더 크며, 나무 (뿌리 포함) 가 양분을 저장하는 주요 원천이다. 따라서 같은 나무는 양과 비율이 다른 긴, 중간, 짧은 가지를 가져야 하며, 사과의 새 끝은 종종 뚜렷한 2 차 성장 특징을 나타낸다. 긴 가지는 봄 끝과 가을 끝 두 부분으로 나눌 수 있다. 북방 사과 산지에 비해 새 끝 성장과 가을 끝 비율은 화이베이 지역의 사과 가지 성장의 두 가지 특징이다. 작은 나무는 왕왕 가지가 무성하다.
사과 품종에 따라 발아율, 가지 능력, 정상우세 등에 차이가 있어 전체 수관의 건조도, 층화, 나무 등의 차이와 결과기의 아침이나 저녁에도 영향을 미친다.
과일 가지는 길이와 꽃 봉오리가 자라는 위치에 따라 긴 과일 가지 (15cm), 중간 과일 가지 (5cm ~ 15cm), 짧은 과일 가지 (5cm), 겨드랑이 꽃 봉오리 가지의 네 가지 유형으로 나눌 수 있습니다 꽃봉오리는 혼합싹이며, 개방하면 새싹이 생겨 꼭대기에 꽃이 핀다. 새로운 결과 가지가 매우 짧아서 결과 후에 팽창하여 과대를 형성하기 때문에, 결과 가지는 실제로 결과 모가지이다. 사과 품종은 대부분 짧은 과일 가지를 위주로 하며, 일부 품종은 유수기와 초과기, 중, 겨드랑이 꽃순이 일정 비율을 차지하며 어린 나무가 일찍 열매를 맺을 수 있는 표현이다. 나무 나이가 들면서 각종 과일 가지의 비율이 변하여 점차 짧은 과일 가지로 전환된다.
결과 l ~ 2 결과 가지 (결과 가지) 는 일반적으로 새로운 단계나 길거나 짧으며 품종 특성과 관련이 있습니다. 좌과 기술이 끊임없이 꽃봉오리를 형성하는 능력은 품종과 영양에 따라 다르다. 국광은 5 년, 금관은 3 년 정도 지속되며, 대부분의 붉은 별은 격년으로 꽃봉오리를 형성한다.
사과는 보통 이화수분수종으로, 정상 결실률의 요구를 충족하기 위해 생산중에 수분품종을 구성해야 한다. 하지만 국광, 안나, 맥연 등과 같은 일부 품종은 어느 정도 자화수분 결실률을 가지고 있다. 화기는 보통 6-8 일이다. 고온건조시에는 화기가 짧아지고, 공기는 춥고 습할 때는 화기가 길어진다. 어떤 품종은 화기가 길고, 꽃이 나누어 피고, 첫 번째 꽃의 품질이 좋고, 좌과율이 높으며, 후기가 크면 가능한 한 빨리 꽃을 피울 수 있다. 꽃의 양이 부족하거나 첫 꽃이 서리를 맞으면 후기를 최대한 활용할 수 있다.
열매 발육 과정에서 낙화 낙화낙과 과정이 두 차례 있다. 낙화는 이런 수분수정의 꽃이 떨어지고 난소는 팽창하지 않는다. 첫 낙과는 개화 후 1 ~ 2 주 동안 발생하는데, 수정불완전으로 인해 유과는 이미 일정한 크기가 있다. 2 차 낙과는 1 차 낙과 이후 2 ~ 4 주, 일명' 6 월 낙과' 로 주로 각 장기의 양분 경쟁으로 인한 것으로 나무의 강약과 큰 관계가 있다. 또한 어떤 품종들은 열매가 익기 전에 한 번 채취 전에 낙과를 한다. 6 월의 낙과는 과수 계통 발육 과정에서 형성된 자숙현상이다. 정상과 일정량의 낙과는 자연스럽지만 악천후나 재배 기술 부적절로 인한 심각한 낙과는 생산량에 영향을 미칠 수 있다. 꽃의 양이 많은 경우 5 ~ 15 송이의 꽃만 있으면 결과가 나올 수 있어 높은 생산량을 보장할 수 있는 것으로 추산됩니다. 사과 품종마다 화서당 자연과수가 다른 경우가 많다. 금관과 국광이 많아 4 ~ 5, 원수와 홍성재 1, 홍옥재 1 ~ 2 에 이를 수 있다.
2. 환경조건에 대한 요구로 사과는 추위, 건조, 햇빛이 잘 드는 기후조건을 좋아한다. 일반적으로 4 월 ~ 10 월의 평균 기온은 12 도 ~ 18 도로 사과의 성장에 가장 적합하다. 여름철 기온이 너무 높고 평균 기온이 26 도일 때 꽃눈이 분화되어 열매가 빨리 발달하여 저장에 견디지 못한다. 레드 품종이 성숙되기 전에 적합한 착색 온도는 10 ~ 20 도입니다. 일교차가 작고 밤 온도가 높으면 색칠하기가 어렵다. 북방 지역의 기후조건과 비교하면, 특히 중숙홍제품종은 온도에 가장 적합한 요구 사항과는 일정한 차이가 있으며, 남방에서 장강 유역까지 격차가 커진다.
세계 사과 주산지의 연간 강수량은 500 mm ~ 800 mm 정도이며, 꽃봉오리 분화와 열매가 익으면 건조한 공기와 충분한 일조가 필요하기 때문에 열매는 표면이 깨끗하고 색깔이 풍부하며 꽃눈이 포만합니다. 강우량이 너무 많고 일조가 부족하면 가지와 잎이 너무 많고, 꽃눈이 분화되고, 생산량이 낮고 불안정하며, 병충해가 심하고, 열매의 품질이 떨어지는 경우가 많다. 화이베이 지역의 연간 강수량은 약 800mm 이지만 분포가 고르지 않아 봄가뭄, 여름 가뭄, 가을가뭄이 가끔 발생한다. 7-8 월 대부분 연비가 너무 집중돼 배수조치를 강화해야 한다.
사과는 일종의 피광수종이다. 충분한 빛은 열매의 정상적인 성장과 결과에 도움이 되며, 열매의 질을 높이는 데도 도움이 된다. 품종마다 빛에 대한 요구가 다르다. 화이베이 지역의 연간 일조 시간은 2000 시간 이상이며, 기본적으로 사과의 성장과 발육의 수요를 만족시킬 수 있다.
토양 방면에서 사과는 토층이 깊고, 배수가 양호하며, 유기질이 풍부한 사양토에 적합하다. 토양의 PH 값은 미산성에서 중성으로 해야 한다. 토양 통풍이 좋지 않을 때 뿌리의 성장이 방해를 받는다. PH 는 78 이상이며, 소소한 녹색을 잃는 현상이 생기기 쉽다.