식품 안전 수준 피라미드에 대한 자세한 설명(그림), 유기농 식품이 가장 높고 녹색 식품이 그 뒤를 따릅니다.
중국 유기농 농업 네트워크 시간: 2015.10.08 출처: 유기농 농업
에서 식품안전 수준 피라미드를 보면 유기농식품이 고급식품, 녹색식품이 고급식품, 무공해 농산물이 인기상품인 것을 알 수 있다. 셋의 관계는 피라미드 모양으로 되어 있는데, 탑의 바닥은 무공해 농산물, 탑의 몸체는 녹색식품, 탑의 꼭대기는 위로 올라갈수록 유기농식품이다. 요구 사항이 더욱 엄격해집니다.
가장 낮은 수준 - 일반 식품
사람들의 기본적인 식단 요구 사항을 충족하며 안전을 보장할 필요가 없습니다.
두 번째 수준 – 무공해 식품
무공해 농산물은 무공해 농산물의 생태환경 품질을 말하며, 생산 과정은 규정된 농업 규정을 준수해야 합니다. 농약, 중금속, 유해미생물 등 위생품질 지표가 무공해 기준에 도달한 농축수산물(식용, 가공식품 제외)과 잔류 독성 및 유해물질의 품질기준 및 규격 허용되는 안전 및 품질 범위 내에서 물질을 관리합니다.
세 번째 수준 - 녹색 식품
녹색 식품: 농약, 화학 비료, 호르몬 등 유해 물질의 사용을 제한합니다. 녹색식품이란 지속가능한 발전의 원칙을 따르고, 특정한 생산방식을 따르며, 전문기관으로부터 녹색식품마크 사용을 인정받고 허가받은 무공해, 무공해, 안전하고 고품질의 영양가 있는 식품을 말합니다.
녹색 식품은 다음 조건을 충족해야 합니다. 제품 또는 제품 원료의 원산지는 농업부가 정한 녹색 식품 생태 환경 기준을 준수해야 합니다. 식품 가공은 농업부가 정한 표준을 준수해야 합니다. 녹색 식품 생산 운영 절차는 농업부가 정한 녹색 식품 품질 및 위생 표준을 준수해야 합니다. 제품 외부 포장은 국가 일반 식품 라벨링 표준을 준수해야 합니다. 녹색 식품에 대한 특정 포장, 장식 및 라벨링 규정을 준수합니다. 본질적으로 녹색 식품은 일반 식품에서 유기농 식품으로 발전하는 과도기적 제품입니다.
Tap Tip - 유기농 식품
이 제품의 원재료는 어떠한 방식으로도 오염되지 않았으며, 합성 농약, 비료, 제초제, 성장 조절제 및 기타 화학 물질을 사용하지 않습니다. 생산 과정. 본 제품은 합성보존제, 식품첨가물, 인공색소를 사용하지 않고 제조되었습니다. 보관 및 운송 중에 유해한 화학물질에 오염되지 않습니다.
유기농 식품은 화학적으로 합성된 농약, 비료, 호르몬, 유전자 변형 및 기타 유해 물질을 사용하지 않기 때문에 유기농업 생산 시스템에서 생산되고 추적이 가능해 국제적으로 가장 안전한 식품으로 인정받고 있습니다.