특산품은 다음과 같습니다. 소의 혀는 또한 소가 재물을 모으는 것으로, 민간에서 만든 전통 국수이기도 하다. 흰색과 붉은 찹쌀가루가 잘 어울리고, 흰색, 흑설탕으로 심지를 휘저어서 찹쌀가루와 잘 어울리고, 중간에 흰색으로 만들고, 붉은색 (즉 흑설탕을 넣어 반죽한 가루) 으로 테두리를 두른다. 분말 안에는 설탕재가 있어야 하고, 만든 후 70 도의 기름으로 구워야 합니다. 즉, 붉은 가장자리 백심이 되는 과자가 되어 달콤하고 상큼합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언 소고기볶음가루는 여러 곳에 고기볶음가루, 산센볶음가루가 있지만 남창은 소고기볶음가루가 독특하다. 남창의 쇠고기 볶음가루는 적어도 수백 년의 역사를 가지고 있다고 한다. 그 고기는 부드럽고, 가루가 부드럽고, 맛이 신선하며, 요리 제작도 매우 신경을 쓴다. 파파야 냉분은 양귀비두부라고도 하는데 남창 민간에서 매우 성행하는 여름 방서음료입니다. 즉, 목과가루나 양귀비가루를 주원료 (현재 대부분 감자가루로 대체됨) 로, 가루를 죽처럼 삶아 나무상자나 물통에 붓고 식으면 두부모양이 된다. 쌀가루찜 남창인은 매년 입하 전후에 쌀가루찜 한 그릇을 찌는 것을 좋아하는데, 입여름에 먹으면 땀띠가 나지 않는다고 한다. 사람들은 쌀에 팔각형, 계피 등 향신료를 볶아 가루로 갈아서 삼겹살을 두껍게 썰어 고추기름, 간장, 설탕, 조미료, 조미료, 조미료 등을 넣고 쌀가루를 붓고 잘 섞는다. 쌀가루가 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 쪄서 먹을 때 고기를 접시에 채우면 된다. 황금' 장오리는 남창황휘황찬란한 구운 조류총사에서 생산한 전통 구운 할로겐 제품이다. 이 회사는 황실 귀족의 식사영양 레시피에 근거하여, 현화인의 식감을 조절하고, 양질의 방양호수오리를 선정하여, 30 여 종의 양질의 천연 향신료를 담가 현대 첨단 기술 보신 기술을 사용하여 정성껏 가공한 결과, 맛이 순수하고 식감이 신선하며, 이 상품이 나온 이래 국내외 미식가들에게 높이 칭찬을 받고 있으며, 상품이 잘 팔리고, 가정, 여행, 귀빈 접대, 친척과 친구들에게 선물하는 것으로 알려져 있다. 닭 세 잔은 닭조각을 조리할 때 달콤한 막걸리, 돼지기름, 간장을 각각 한 잔씩 넣고 국물을 넣지 않고 숯불로 닭덩어리를 삶아 익혔다. 안의남창안의현에서 생산한 비파, 열매는 둥글고, 표피는 얇고, 육질은 두껍고, 달콤하고 시큼하며, 즙이 많고, 맛이 독특하다. 또한 단백질, 지방, 비타민 C, 설탕, 칼슘, 마그네슘, 철 등의 성분도 풍부해 영양가가 높다. 신선한 과일은 생식할 수 있을 뿐만 아니라 통조림, 과주, 잼도 만들 수 있다. 비파의 잎, 과핵, 주스에 얼음설탕을 넣으면 청폐, 기침, 목구멍, 생진의 효능이 있는 유명한 비파고를 만들 수 있다. 풍미 구운 할로겐 구이 특색 식품은 휴대하기 편하며, 먹고, 술과 밥을 곁들여 먹고, 군대로 하면 위생 맛도 좋고, 친지들이 서로 선물할 수 있는 좋은 선물이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 징 차이 마 징 차이 마 (Jing Chai Ma) 는 현현 (Jinxian County) 지역 품종으로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 참깨는 새까맣고 윤기가 나서 어느 정도의 약효가 있다. 자주 먹으면 탈모를 줄이고, 백발을 늦추고, 머리를 새까맣고 윤기 있게 유지하는 것이 이상적인 보건식품이다. 미꾸라지 드릴 두부는 남창 민간에서 오랫동안 전해 내려오는 명물이다. 포도 콩은 알갱이, 황갈색 또는 흑갈색, 표피는 건포도처럼 주름져 있고 단백질 함량이 높고 영양이 풍부하다. 남창쌀가루는 오랫동안 명성이 자자한 남창쌀가루로 하얗고 섬세하며, 오랫동안 표류하지 않고, 오랫동안 볶아도 깨지지 않는 특징을 가지고 있다. 남창쌀가루는 역사가 유구하여 주로 원료를 만드는 것은 양질의 저녁 쌀이다. 석두 거리 꽈배기 석두 거리 꽈배기는 재료 연구, 섬세함, 반죽 골고루, 쿵푸가 독특하기로 유명하다. 그것은 정백밀가루, 일급 설탕, 상등청유 등 양질의 원료를 사용하며, 100 근의 꽈배기를 생산할 때마다 8 근의 신선한 달걀 노른자를 재료에 섞어야 한다. 원단이 균일할 때까지 반복해서 문지르고 꽈배기로 비벼 주세요. 튀길 때는 기름이 많고, 화요문, 유온이 70% 로 엄격하게 통제된다. 이렇게 만든 꽈배기 기름생, 당실, 작은, 형미, 색윤, 달콤함, 바삭함, 상큼함. 장시 이름 팬 블랙, 흰색 종이 팬, 오일 팬, 실크 팬, 모두 본성에서 생산되는 대나무 힘줄이 가늘고 균일한 대나무로 부채뼈를 만든다. 남창 도자기 판면은' 남창 도자기 판화상' 과 같이 공예 미술의 기묘한 작품이다. 도자기 판화는 고대와 서양의 기예를 하나로 융합한 오랜 역사를 가지고 있는 것 같다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 지혜명언) 포양 호수 은어 은어 고명' 잔어' 는 물고기 중 작은 종류이다. 은어는 가늘고 매끄럽고 온몸이 은백색으로 살빛을 띠고 말린 후 재질이 하얗고 투명하여 붙여진 이름이다. 강서진주진주는 예로부터 귀중한 장식품일 뿐만 아니라 진귀한 약재로 안신정 놀라움, 해열익양, 명목해독, 윤택한 피부 등의 약효를 가지고 있다.
강서이과강서성의' 이과' 는 우리나라 멜론 중의 진품이다. 과색은 하얗고, 외형은 배다. 먹으면 싱싱하고 달콤하다. 멜론 한 개당 무게가 1 ~ 2 근이다. 남창대곡주 남창대곡주는 강서 지방사 명주 중의 하나이다. 주도는 60 도로 맑고 투명하며 향기가 코를 찌르며 입구향면, 순수하고 순한 특별한 풍미를 가지고 있다. 정방 주정방주는 강서 전통의 단맛 황주로 남창현 방촌에서 생산한 품질이 가장 우수하여' 정방주' 라고 불린다. 호탁인 뱀약 술독사, 일명' 오보뱀' 은 강서에서 흔히 볼 수 있는 독사이다. 그것으로 만든 호탁인 약주는 전통 명약주로 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다. 이도고량주는 강서성의 특수한 풍미를 지닌 역사 전통 명주 중 하나로 남창진현현 이도진에서 생산돼 이름을 얻었다. 술도는 56 도이다. 이도붓 이도붓은 이미 1,700 여 년의 생산역사를 가지고 있다. 진대몽정이' 버드나무 펜' 을 발명한 지 얼마 되지 않아 함양인 곽해와 주흥이 중원에서 강서 임천 이도 일대로 유입되어 제필기술을 전수했다고 한다. 도자기는 남창의 번화한 상업거리 양쪽에서 가장 많이 볼 수 있는 것은 크기가 다른 각종 도자기 상점이다. 바로 강서성이 줄곧 중국 도자기 대성으로 여겨졌기 때문이다. 남창은 강서성 성도시의 편리함을 이용하기 때문에, 여기서 정통 중국 도자기를 고르는 것이 비교적 쉬운 즐거움이다.