구성마다 가격이 다릅니다. 기계 공장에 가서 확인해 보세요.
1. 완전한 칠리 소스 생산 라인에는 공급 기계, 충진 기계, 캡핑 기계, 잉크젯 프린터, 라벨링 기계, 밀봉 및 상자 밀봉 장비가 필요하므로 기업이 많은 노동력을 절약하고 비용을 절감할 수 있습니다. 포장 비용과 안정적인 제품 품질을 보장합니다.
2. 그냥 작은 작업장을 열고 싶다면 기계를 수용할 수 있는 공간만 있으면 됩니다. 더 큰 것을 원한다면 공장과 비슷한 곳을 찾아야 하고, 충분히 갖춰야 한다.
3. 자본 측면에서는 기계, 원자재, 노동력을 구입하는 데 필요한 자금 외에도 최소 500,000의 운전 자본이 필요합니다.
4. 칠리소스 공장을 열려면 지역 보건 및 방역국에 가서 보건 허가증을 신청해야 합니다. 그런 다음 사업장 소재지의 주택 임대 계약서를 산업 및 보건소에 가져가야 합니다. 상업국은 자영업의 성격에 따라 사업자등록증을 신청합니다. 사업자등록증을 취득한 후 세무서에 가서 국세청에서 세무등록증을 신청할 수 있으나 건강면허증 신청 시에는 귀하의 제품에 대해 지방자치단체 검사 기관에서 발행한 검사 보고서를 제출해야 합니다. 상표는 등록하지 않아도 상관없습니다. 팔다. 자본금은 생산 규모에 따라 보통 50,000위안이면 충분합니다. 주된 이유는 포장에 상대적으로 큰 투자가 필요하기 때문입니다.
사천 칠리 소스
재료: Pixian Doubian 100g. (잘게 다진다), 굵은고추면 150g, 소금 25g, MSG 25g, 식물성 기름 400g, 설탕 25g, 고추국수 50g, 13향소량, 표고버섯 50g 잘게 썬 버섯(습식), 흰깨 50g, 소금(다진 것)을 곁들인 튀긴 땅콩 75g 준비: 냄비에 기름을 넣고 센 불로 가열한 후 모든 재료를 넣고 40% 정도 식혀주세요. 소금과 MSG 제외)를 냄비에 넣고 약한 불로 끓인 후 주걱으로 저어주면 소금과 MSG가 졸아들면서 완성됩니다. 돼지고기나 미역을 조금 첨가하면 더 맛있습니다.
베이징 마늘 칠리 소스
고추, 마늘, 소금, 술, 병 참고: 전체 생산 과정에서 물이나 기름이 포함된 것은 사용하면 안 되며, 재료도 섞을 수 없습니다. 당신과 함께 가져온 물이 있습니다. 고추와 마늘을 씻어서 말려주세요! (꼭 말려주세요!) 식칼과 도마를 씻어서 말린 뒤, 고추와 마늘을 따로 썰어서 무게를 달아보려고 했는데, 나중에 너무 번거로워서.. 믹서기를 사용하여 마늘과 고추를 섞은 다음 소금을 뿌립니다. 소금의 양은 혀끝으로 살짝 맛을 보면 알 수 있는데, 알코올을 첨가하면 보통 요리에 사용하는 소금보다 조금 더 짠맛이 나겠지만, 너무 많이 넣으면 안 된다. 칠리소스의 농도가 진해집니다.) 적당량을 조금만 넣어주시면 됩니다.) 자, 모두 섞어주시면 OK!