중산에서 꼭 먹어봐야 할 10대 별미는 다음과 같습니다: 스치 족집게, 황푸 염장 고기, 하이저우 어묵, 바나나 새싹 죽, 삼겹살 소시지, 산샹 쌀국수, 바삭한 돼지고기, 샤시 돼지고기 조림, 샤란 닭고기, 헝먼물게.
1. 시치오징어
시치오징어는 중산의 특산품 중 하나로 고품질의 비둘기를 주재료로 사용하며 전통적인 로스팅 방식으로 만들어집니다. 이런 종류의 오징어는 고기가 부드럽고 맛있으며 입안에서 녹는 맛이 뛰어난 별미입니다.
2. 황포 저장고기는 돼지고기, 간, 오리 고기, 기타 재료를 넣어 양념한 중산의 또 다른 별미입니다. 이런 종류의 절인 고기는 맛이 좋고 고기 질감이 적당하며 와인과 잘 어울리는 중산의 유명한 별미입니다.
3. 하이저우 어묵
하이저우 어묵은 중산의 전통 별미 중 하나로 신선한 잉어, 꽃생선 및 기타 생선살로 만들어지며 맛이 신선합니다. 맛이 부드러워 식사대용이나 안주로 자주 이용됩니다.
4. 자오레이죽
자오레이죽은 찹쌀을 주재료로 하고 붉은 대추, 용안, 코코넛 주스 등의 재료를 첨가하여 만든 죽입니다. 중산의 독특한 디저트로 달콤하고 맛있습니다.
5. 삼겹살 쌀국수
삼겹살 쌀국수는 삼겹살, 돼지고기, 유바 등을 주 재료로 만들어 맛이 좋습니다. , 매콤하고 맛있는 맛은 중산 지역 주민들이 가장 좋아하는 아침 간식입니다.
6. 산구 쌀국수
산고 쌀국수는 쌀국수를 주재료로 새우, 계란케이크, 땅콩버터 등 다양한 재료를 섞어 만든 특별한 요리입니다. 풍부한 맛과 독특한 풍미를 지닌 맛있는 음식.
7. 크리스피 포크 바질
크리스피 포크 바질은 중산의 전통 별미로 풀잉어 고기를 주원료로 하여 간단한 가공 기술을 거쳐 만들어집니다. 바삭바삭한 맛과 신선하고 부드러운 고기가 끝없이 이어지는 맛있는 음식입니다.
8. 샤시 돼지고기 조림
샤시 돼지고기 조림은 중산의 전통 유명 요리로, 삼겹살을 주재료로 하고 달콤한 소스, 생강, 파, 양파 등을 곁들입니다. 다른 양념이 만들어졌습니다. 이 요리는 고기가 맛있고 맛이 부드럽습니다. 중산의 유명한 가정 요리입니다.
9. 샤란 치킨
샤란 치킨은 현지 닭고기를 주재료로 사용하며, 독특한 로스팅 방식을 채택하고 있습니다. 내부는 부드럽고 육즙이 풍부하며 독특한 풍미가 있습니다.
10. 헝먼 물게는 중산의 별미로, 고기가 부드럽고 맛있습니다. 지역 주민들에 의해.