차이점 1: 가열 방식의 차이
광파오븐과 전자레인지의 가장 큰 차이점이라고 할 수 있는 것은 둘 사이의 가열 원리가 매우 다르다는 점이다. 전자레인지 내부의 바비큐 튜브는 마그네트론으로, 초당 24억 5천만 번의 진동 주파수로 마이크로파를 발생시킬 수 있는 마이크로파 발생기입니다. 움직이고, 격렬한 움직임으로 인해 많은 양의 열에너지가 발생하고, 전자레인지는 음식의 안쪽부터 바깥쪽으로 가열합니다. 전자레인지의 바베큐 튜브는 일반적으로 구리 튜브 또는 석영 튜브를 사용합니다. 구리 튜브는 가열 후 냉각하기 어렵고 쉽게 화상을 입을 수 있지만 석영 튜브는 그다지 효율적이지 않습니다.
광파오븐은 광파오븐이라고도 불리며, 광파오븐의 바비큐관을 할로겐관(즉, 광파관)으로 대체한 것이다. 원적외선 가열 원리로 가열됩니다. 전원을 켜면 후면 화로의 적외선 구성 요소가 몇 초 안에 600℃~700℃의 고온을 생성할 수 있습니다. (인덕션 밥솥의 최대 온도는 300℃입니다.) , 수입된 에너지 집광 반사재를 통해 모든 빛 에너지가 함께 응축되어 화로 패널에 반사되어 음식 조리 목적이 달성되고 광파가 음식을 외부에서 내부로 가열합니다. 광파 오븐은 또한 빠르게 냉각되고 가열 효율이 높으며 타지 않아 음식의 색상을 보장합니다.
차이점 2: 다양한 적용 범위
전자레인지에 비해 광파 오븐은 팬케이크, 튀김 반죽 스틱과 같은 튀김 음식을 재가열하는 것을 포함하여 적용 범위가 더 넓습니다. 쿠키, 육류 제품 등의 식품을 재가열할 수 있습니다. 일반 전자레인지에는 금기 사항이 많아 일반적으로 조리된 음식을 데울 때만 사용할 수 있습니다.
차이점 3: 비용 차이
전자레인지에 사용되는 동관의 가격은 약간 저렴해 광파오븐을 사용하는 반면, 많은 가족들이 간편하고 실용적이며 저렴한 전자레인지를 사용할 수 있다. 광파관의 가격은 구리관이나 석영관보다 몇 위안 더 높을 뿐이며 실제로는 그다지 비싸지 않습니다.
차이점 4: 외관 특성의 차이
사실 광파오븐은 우리가 흔히 보는 인덕션 조리기와 동일하게 전자레인지를 오픈한 상태부터 시작해서, 소독 캐비닛과 마찬가지로 음식을 내부에 넣어 가열합니다. 상대적으로 광파 오븐을 사용하는 것이 더 안전합니다.